一、吃冒菜会胖吗？
一碗素冒菜的重量大概在300克左右，含有热量200大卡。摄入体内之后，这些热量并不会在体内过多的转变成脂肪，不会形成肥胖现象，所以减肥人群可以放心的吃素冒菜。
同时素冒菜中的碳水化合物、纤维素的含量比较丰富，能够促进肠道蠕动，又可以为机体的代谢提供能量，可以改善便秘，还可以降低血压、降低血脂。但是需要注意，里面最好少放辣椒，不然可能会导致上火现象。
二、吃闽南菜会胖吗？
闽南菜是闽菜重要组成部分，味道清鲜香脆，咸甜不辣，注重调汤佐料，口味清淡，酸甜适宜。特色名菜：桂花蛤肉、红焖通心河鳗、东壁龙珠、清蒸笋江鲈鱼、油火局红鲟、橙汁加力鱼。名优地方风味小吃有：肉棕、面线糊、深沪鱼丸、扁食、土笋冻、芋丸、三合面等。
对于不爱吃辣的闽南及福州、莆田人来说，闽南菜的口味真心不错。而对于闽西闽北会吃辣的人来说，吃得就不习惯了，闽南菜不辣。
至于会不会胖？毫无疑问，吃得多肯定会胖。
三、吃冒菜鱼皮会胖吗？
不会，鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮。海鱼皮以体厚身干，皮上无肉，洁净无虫伤者为好；分雌雄两种，具有胶质，营养和经济价值较高。鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品。
四、吃家常菜会胖吗？
一般来说肯定是吃饭容易胖，因为米饭里的主要成分就是淀粉，淀粉是一种多糖。淀粉在体内被消化之后就会转变成葡萄糖所被人体吸收，而葡萄糖在体内一部分被组织分解利用提供能量，另一部分多余的葡萄糖就会被转化成为脂肪，储存我们的体内，以备不时之需。
而蔬菜的成分却是纤维素，消化吸收后不会转变为脂肪，所以多吃菜是不会发胖的。
五、中午吃豆芽菜会胖吗？
中年吃豆芽菜会胖吗？
答，，中午吃豆芽菜不会发胖。可能大家都知道。豆芽菜虽然是黄豆泡制的，但是它原有的豆类腊肪已转化了，成为芽菜，其茎叶中已少有腊肪了，只含有维生素和纤维素。这些物质是不会引起发胖的。人食用只会吸收其维生素和纤维素＇所以食用豆芽只会使人变得苗条而不会发胖。
六、吃没有鸡蛋的炒饭会胖吗？
吃炒饭会长胖的。因为炒饭中不仅还有制作食物必要的大米同时还含有大量的油脂，增加了摄入的热量。100g大米饭含有116大卡的热量，而100g炒饭中却含有188的热量。
而且油脂会粘连在肠壁上影响消化与吸收。炒饭中含有食盐，如果过咸，会造成水钠潴留，增加体重。炒饭的生糖指数比较高，容易饥饿，增加零食的摄入。
七、为什么吃没有油水的菜吃不饱似的？
食物在胃里保存并与消化液混合后进入肠吸收养料。
油脂在胃里存在的时间比一般食物要长一些，所以油腻食物吃了以后感觉更加“管饱”，这一点确实是如此。所以没有油的菜吃了不管饱是正常的。
菜里少油，食物在胃里保存时间就短。如果你在胃空了以后还是没有及时进食，胃液没有可消化目标，就会对胃壁自我消化。自我消化会导致胃壁受损，甚至引起胃穿孔，后果十分严重。所以吃少油的菜，要记得缩短进餐时间间距，或者在胃感觉空了的时候少量吃一点东西保护胃壁。
八、吃四川凉拌菜会胖吗？
四川凉拌菜吃多了，会长胖的，因为他在凉拌的时候加了很多的油
九、吃一份锡纸娃娃菜会胖吗？
蔬菜类的都不会胖，尤其是绿色带叶的，纤维素含量很高，对清理肠道很有用。建议你不要这么极端，如果短时间内瘦的很多，对身体是一种伤害，尤其是女生，很容易经期紊乱的。可以吃香蕉，香蕉的各种营养成分很全，不会因为节食造成营养不良，豆制品也很好，肉还是要吃的，植物性蛋白和动物性蛋白有很大区别的，营养要均衡。毕竟我们不是明星，对自己不能太苛刻。如果真的想保持身材，要细水长流，我就是，不知不觉瘦了十多斤
十、减肥期间早上吃馒头和菜会胖吗？
只要注意时间和分量，不要在晚上吃，也不要吃太多，就不会发胖。 馒头是馒头属于面食，馒头中含有一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外维生素、矿物质等多种人体所需营养。 馒头虽然属于淀粉类食物但是它的热量仅是米饭的70%，所含的脂肪和糖类含量都比米饭要低。因此，在正餐时候，以馒头取代米饭作为主食，并不会发胖。 另外，馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。因此，在馒头为主食，能令人精神饱满，并不易饥饿。 在晚上，人的的消化吸收功能是最差的，吃的过多淀粉类的，易囤积脂肪。尽管吃馒头比米饭更易瘦， 但在晚上还是少吃过多淀粉的食物。
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