代可可脂和可可脂是两种不同的食用油脂。代可可脂是指用其他植物油替代可可脂中的可可脂酸酯部分制成的油脂，主要成分为棕榈油或棕榈核油。而可可脂是从可可豆中提取的油脂，主要成分为棕榈酸酯和亚油酸酯。在使用上，代可可脂与可可脂的功能和效果相似，但代可可脂的成本较低，因此在一些食品制造中会被用作可可脂的替代品。
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发布日期：2023-09-08 12:28:19代可可脂和可可脂是两种不同的食用油脂。代可可脂是指用其他植物油替代可可脂中的可可脂酸酯部分制成的油脂，主要成分为棕榈油或棕榈核油。而可可脂是从可可豆中提取的油脂，主要成分为棕榈酸酯和亚油酸酯。在使用上，代可可脂与可可脂的功能和效果相似，但代可可脂的成本较低，因此在一些食品制造中会被用作可可脂的替代
代可可脂和可可脂是两种不同的食用油脂。代可可脂是指用其他植物油替代可可脂中的可可脂酸酯部分制成的油脂，主要成分为棕榈油或棕榈核油。而可可脂是从可可豆中提取的油脂，主要成分为棕榈酸酯和亚油酸酯。在使用上，代可可脂与可可脂的功能和效果相似，但代可可脂的成本较低，因此在一些食品制造中会被用作可可脂的替代品。
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