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野山椒焖豆腐如何做

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-04-29 16:37:39
导读

1、将豆腐切成小方块,稍厚。豆腐两面抹少许盐,待用。2、锅内放油,烧热,放入豆腐,转小火煎制,到双面金黄。3、加入少许水,没过豆腐即可,加入野山椒汁和野山椒数个,根据个人口味添加。加鸡精少许,盖锅小火焖煮。4、焖至收汁,豆腐入味。5、起锅装盘,撒上葱花,香香辣辣的野山椒焖豆腐搞定。

  1、将豆腐切成小方块,稍厚。豆腐两面抹少许盐,待用。

  2、锅内放油,烧热,放入豆腐,转小火煎制,到双面金黄。

  3、加入少许水,没过豆腐即可,加入野山椒汁和野山椒数个,根据个人口味添加。加鸡精少许,盖锅小火焖煮。

  4、焖至收汁,豆腐入味。

  5、起锅装盘,撒上葱花,香香辣辣的野山椒焖豆腐搞定。


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