记得有个笑话说:女人小时候父母疼，长大后丈夫疼，长大后儿女疼。男人小时候被父母照顾，长大后被妻子照顾，长大后被女儿照顾。虽然这是一个笑话，但也从侧面反映了女人不容易，小化妆自生儿子以来，体内激素水平动荡，加上无尽的家务和工作，导致脸蜡黄不好看，身体也有一些水肿，难怪会有“黄脸女人”这个名字，它是一种天然的“黄体酮”，每两天吃一次，解毒美容皮肤白，小腹消失。
儿子长大后，孩子特别喜欢吃肉，只是一个没有肉不快乐的小家伙，如果每顿饭没有肉，他不快乐，现在生活条件很好，孩子是家里的宝藏，所以不是说不给他买，也不能说不愿意买，是小化妆认为孩子吃太多肉，对身体不太好，一切都适度会更好。但小编又不想儿子不开心，所以小编想了个办法，把豆腐做成肉丸子，简单做一下，儿子很喜欢吃，我家隔三岔五做这道菜，补钙促消化，有胃口就好，蒸比肉香。
豆腐被称为“植物肉”，或天然的“孕酮”，可以补充体内雌激素，营养价值高，是一种清热健康食品，经常吃可以补充气、清热、口渴、清洁胃，豆腐除了增加营养，帮助消化，增强食欲，对牙齿、骨骼的生长发育也很有益，也可以为儿童补充钙。
【浇汁豆腐丸】
配料:卤水老豆腐200克，胡萝卜半根，面粉适量，鸡蛋一个，蚝油2茶匙，酱油1勺，胡椒油少，盐少，白芝麻少，葱少，淀粉少。
练习：1。准备所需的成分，取出祖先的大玻璃碗，放入盐水老豆腐，无论你用手捏还是勺子按压，捣碎老豆腐，胡萝卜洗净，切成碎片，加入，然后加入适量的盐、蚝油、胡椒油和芝麻油调味；
2.加入适量面粉，然后加入鸡蛋，用手洗或右手套上一次性手套，用老中医的方法将食材和调料搅拌均匀，揉成合适大小的球状，放入盘中；
3.蒸锅中加入适量清水，装满豆腐丸的盘子用大火蒸8分钟左右关火；
4.在此期间，将另一个锅开始，加入适量的水，加入适量的酱油和蚝油煮沸，将蒸好的肉丸倒入锅中继续煮沸。当肉丸颜色加深时，取适量淀粉，加水均匀，慢慢倒入锅中变稠。汤又浓又亮，你可以把它放在锅里，放在盘子里，撒上一些白芝麻，把葱洗净，切碎，然后装饰它，你可以吃得很漂亮。
小贴士:1。用来做豆腐丸的一定是老豆腐。煮汤的嫩豆腐水太多，不容易成型。买的时候可以说清楚要老豆腐；
2.制作豆腐丸时加入的面粉是为了形成肉丸。根据豆腐的数量添加多少？以用手摩擦能感觉到橡皮泥的感觉为标准。捏肉丸时加入的调味料和后面蒸肉丸时加入的调味料是根据不同口味掌握的；
三、丸子里加的胡萝卜是小编儿子喜欢吃的，小伙伴们可以用其它食材代替，如青菜、土豆、火腿肠等；
4.最后，不要一次倒入增稠的水淀粉。当肉丸颜色加深时，稍微加入，摇动锅或轻轻翻炒。如果你认为汤的亮度和稠度合适，你可以把它放在盘子里。
这种浇汁豆腐丸的方法很简单。主要成分是一块老豆腐，很便宜，但味道很好。它不需要油炸或油炸。孩子们吃它也很健康。它还可以补充钙，这对孩子的生长发育非常有帮助。只要有它的胃口，蒸一下就可以吃了。它比肉更香。一周吃几次，排出黑宿便，轻松享受瘦身。
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