天气越来越热了。每个人的食欲都好吗？虽然还没到最热的时候，但是很多饭团和小二一样“苦夏”吗？他们经常没胃口，不想动……
小二整理了几道开胃爽口的菜，还有一些优质的小吃，帮大家补充营养，饭团们不妨试试！
吃一些健康的零食不仅可以缓解饥饿，还可以补充晚餐中缺乏的一些能量和营养物质，还可以缓解压力。下面，我推荐一些可以在家里制作的富含高质量蛋白质的零食——
黄鱼酥，鱼香骨酥，一口一口，好吃到根本停不下来。经过简单的烹饪，还可以做出美味的酒和食物来煎黄鱼酥。炒出来的小黄鱼被鲜甜的酱汁包裹着，非常好吃~
豆制品也是许多零食的重要原料。例如，豆泡可以制成酸甜开胃的杏干肉、辛辣可口的素牛肉粒和辛辣的四宝。
☞富含蛋白质的优质零食，一学就能学会
夏天是海鲜的季节。一顿海鲜大餐是我们今年夏天不辜负的证明。擅长烹饪海鲜的中国烹饪大师小东给我们带来了海鲜杂烩和海肠米饭。各种海鲜混合在一起，一次吃一顿！
融合菜厨师顾玉良带来了他的家味——蛤蜊炸鸡，蛤蜊，汁液丰富，特别好吃。鸡肉不仅味道很嫩，还有蛤蜊汁，味道更鲜美~
☞海鲜怎么吃最好吃？看这篇文章就够了。
这个时候也是吃竹林美食的季节——竹荪。它被誉为“细菌中的女王”，是一种难得的美味佳肴。竹荪炖鸡鲜嫩可口。苦竹笋和泡菜也是经典搭档。入口酸中带苦，苦中带甜。夏天吃清暑开胃菜~
如果你没有机会吃新鲜的竹孙，你也可以用干竹孙来满足你的渴望。干竹孙浸泡后，做成真正多彩的竹孙，看起来白色饱满，味道丰富多层次。竹孙酥脆，肉嫩，马蹄甜，同时萦绕在舌尖，多种口味相互补充~
☞“菌中皇后”这样做，浓香四溢，鲜上加鲜，简单三步就能上桌~
为了收集来自世界各地的美味小吃，小二来到了贵州省西北部的一个小镇赤水。当你来到赤水的第一站时，你应该先吃一碗热的糊辣壳面、滑滑的水面、糊辣壳和五花肉。酱汁饱满，辛辣可口，唇齿芳香！
赤水街头巷尾自古以来就流行着一种神奇的小吃——叉土豆，又辣又香又糯！还有一种传统的小吃——猪巴，它以蒸出笼子后看起来像猪而命名。咬一口就爆汁！糯米加肉，饱腹感强，也是赤水人童年记忆小吃！
豆花烤鱼，堪称赤水宵夜之王，入口即化的嫩豆花，裹着外焦内嫩的鱼，配上浓香咸辣的秘制香料，口感爽口！
☞来赤水，感受一日三餐的烟火！
四川的“麻”、贵州的“辣”、云南的“鲜”，随着赤水河的不断融合，三地的口味孕育出了独特的赤水河风味，赤水人的餐桌充分发挥了这种多样的鲜味。
糟辣脆皮鱼，鱼外焦内嫩，包裹酸辣开胃汁，一口下去，酸、辣、脆、爽、鲜……舌尖上绽放着多种味道。
泡椒竹孙蛋，滑爽口的竹孙蛋撑帆，香而不腻的五花肉掌舵，酸辣开胃的辣椒引领，口感在咀嚼中缓慢释放，开启了一段美妙的口腔之旅。
竹笋烤鸡，明亮红润的颜色一眼就能引起食欲，辛辣醇厚的味道只能让一个人停下来，鸡肉紧实饱满，竹笋脆嫩清爽，辛辣的饭菜，回味无穷。
☞鸡蛋和鸭蛋不如吃这个鸡蛋！没有壳，光滑爽口~
看了这么多美味的食物，胃口也开了吗？利用周末为自己、家人和朋友做一些美味的食物！
来源： CCTV回家吃饭
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