因为南方沿海小城的环境位置，这里的我们是吃着海鲜长大的，对于海鲜的新鲜度，做法及口感，挑剔程度可以打个满分，三五好友约说一起去吃海鲜拼盘做为晚餐，一拍即合的全数通过。北京有个798，上海有个新天地，福州有个小小四方街，虽然不足以对比798的京味浓郁，也不媲美新天地的时髦气质，却依旧让这座城里的忙忙碌碌得到片刻的宁静，这家海鲜拼盘的餐吧正位于此。节气已入秋，傍晚些许凉意，天色渐暗蓝色集装箱略显陈旧，铁轨配着绿皮车厢显得朋克，一整面酒品装点而成的墙面，倒影的出来斑驳的微光，周末的夜晚不过如此。帅气的男生抱着木吉他唱着“爱情不停站，想开往地老天荒需要多勇敢”，其它桌客人点唱的情歌，他随意唱都显得温暖，空隙间我说了一句唱一首孙燕姿好吗，他说遇见可以吗，我说好，熟悉的旋律，整个餐吧显得格外温柔。
思绪被旋律拉到很久以前，被拽回来确是因为眼前这一大锅的海鲜拼盘，三五好友此行相约的目的，种类相对齐全，扇贝生蚝皮皮虾鲜虾以及吮指小龙虾，夏天的标配也许是啤酒mix小龙虾坐在大排档的边上，日渐微凉的季节里，热腾腾的一锅配着啤酒，爱恨情仇瞬间消失。拼盘底部还有海带，腐竹，黄光，藕片，西蓝花，玉米，辣度适中，吃够了蛋白质的晚餐同样需要蔬菜补充维生素，分量上有三种选择，根据同行人数来进行斟酌，每一种选择都不会失望，味蕾及口腹之欲都能得以满足是对此道拼盘的评价，虽然不够华丽，但是平平淡淡才真实。
福州人爱吃米粉绝对是真心真意的爱，不管是鲜捞还是拌猪油或者鲜炒，每一种都能足够让你有流泪的喜悦，点的主食是鲜炒米粉，老酒的味道浓厚，米粉干湿度掌握的很好，丝丝分明混着蔬菜与肉，不经意遇见的惊喜是中规中矩的菜品却让你印象深刻。
我一度问店家这是奶油吗？店家说它是蛋白呢。一脸懵逼的大家拿着勺子轻轻和着，神奇的它居然没有散落于此，真的是像鸡蛋蛋白一块块的散落在蔬菜上，味道清淡适合在吃了一大锅麻辣海鲜拼盘的我们，可以很好的解决油腻也不容易上火，造型及创意上足够费心思。有足够分量并好吃的海鲜拼盘，有好听的声音替你说出想念，有私人的空间让你放松发呆，好吃的菜品和环境才可以让一顿晚餐满满的都是爱，除了主打菜品之外，非专业餐吧里提供各种酒水，以及小食拼盘，专业的氛围给你一个周末聚餐的好去处。
吵吵闹闹安安静静自由切换的相处模式足够惬意，离开时夜色已暗，我调侃的和小伙伴们说：“老板，我想我还要一份海鲜拼盘以及海鲜炒米粉呢......”
非专业吧
人均：100
地址：福州五四北东冶四方街非专业吧
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