一、鸡生肠连蛋的做法？
新鲜的鸡生肠需要2副。
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先把肠洗净然后切成小段，蛋可以不用拆散。
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热锅放油，随后放姜片爆香。放入洗净的肠。
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倒入适量的白酒。
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倒入水并煮开，用中火慢慢的炖。
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慢慢炖的汤很浓稠而且散发着酒香味。
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然后放入盐等调味料，美味浓稠的鸡生肠汤就做好了。
二、如何做鸡生肠蒸酒？
鸡生肠 2副 红枣 15粒 酒 2碗 姜 半碗 黄糖 一粒（红枣的大小） 油 两勺子 盐 1勺子 水 一碗 鸡生肠煮酒的做法 清理干净肠子，用盐和豆粉爽爽，再过水晾干。红枣洗后去核，用一碗水泡着。切姜条，待用烧热锅，放油，盐，姜条，片刻后放肠子炒几下，待干水后，大火放酒，红枣连同泡着的水也放进去，放一粒糖，盖盖子，至到里面的酒水滚起了，再开盖子翻一下，再小火慢煮至汤汁变白，肠子变熟。
三、鸡生肠煮酒要放味吗？
鸡生肠煮酒要放味。
洗干净鸡生肠和鸡杂，飞一下水沥干，锅里下油，放姜爆香，放鸡杂炒香，放红枣枸杞，倒米酒，看自己需要的量放，忘记拍，本来没打算发菜谱，主要懒哈哈哈！看这么好喝必须分享下哈
看着这小鸡蛋
