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煮鸡蛋面条日记(做鸡蛋面日记300字)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-06-09 18:57:22
导读

熊二去了一趟广州,回来学会了一种鸡蛋面​的做法。我们平日里鸡蛋面是两种做法。一种做法:葱花炸香,加水煮沸,下面条,待面条变软,沿锅边浇入打散的蛋液,正时针浇入,盖锅盖两三分钟,打开锅盖逆时针搅散,加盐调味。第二种做法:葱花炸锅,加水煮至冒小泡,打入鸡蛋,待其成荷包状,然后水大开下面条,盖锅盖焖熟,面条变软调味。熊二学会了第三种做法。先用油煎好荷包蛋,然后加水煮沸,下面条,面条煮软,调味。我半信半疑

熊二去了一趟广州,回来学会了一种鸡蛋面​的做法。

我们平日里鸡蛋面是两种做法。

一种做法:

葱花炸香,加水煮沸,下面条,待面条变软,沿锅边浇入打散的蛋液,正时针浇入,盖锅盖两三分钟,打开锅盖逆时针搅散,加盐调味。

第二种做法:

葱花炸锅,加水煮至冒小泡,打入鸡蛋,待其成荷包状,然后水大开下面条,盖锅盖焖熟,面条变软调味。

熊二学会了第三种做法。

先用油煎好荷包蛋,然后加水煮沸,下面条,面条煮软,调味。

我半信半疑,从没这样做过 煎过的荷包蛋油润喷香,再加水还能好吃?

没想到我如法炮制,面汤奶白 ,面条香软,真香!

熊二吃的干干净净,一天吃了两顿这样的。

这不,今天他爸买了点韭菜想吃韭菜水饺,熊二说他不吃饺子,还要吃鸡蛋面!


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(文/小编)
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