巧用电饼铛和电饭煲，做出美味肉夹馍，一周一次可真解馋！在家自制肉夹馍图的是一个乐趣和卫生。馍其实就是发面饼，剂子小一点，擀得薄一点，大小尽可能一致看着很漂亮；肉就用带皮的五花肉或者前后臀尖，有肥有瘦吃着香。
今天我用电饼铛和电饭煲做的肉夹馍，优点就是省时省事不操心。用电饼铛的“烙饼”程序，默认的时间和火力，也可以自行调节一下，比用明火平底锅省心多了，还没有油烟机呼呼的噪音打扰。
不管是叫馍还是叫饼，总之都是发面的，只不过是地方叫法不同罢了，而肉夹馍又是如果世界闻名，且用这个叫法吧！我长话短说，直接上啦，要不然我口水又要流出来了！
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