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鹌鹑蛋木耳瘦肉三鲜汤做法(三鲜汤做法及配料)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-23 10:59:55
导读

用料 鸡蛋2个 嫩豆腐1块 火腿1根 青菜5颗 姜5片 葱2根 盐2勺健康美味的三鲜汤的做法 2枚鸡蛋打散锅中下油煎热,下鸡蛋液煎成型用锅铲剁碎,加入适量水入火腿锅中水煮沸后入豆腐煮3分钟(豆腐切块,不要切太小了)加入青菜煮2-3分钟,熟了就可以了,不煮太久了叶子会变色,太烂了也不好吃。加入两勺盐出锅

用料

鸡蛋2个 嫩豆腐1块 火腿1根 青菜5颗 姜5片 葱2根 盐2勺

健康美味的三鲜汤的做法

  • 2枚鸡蛋打散
  • 锅中下油煎热,下鸡蛋液煎成型
  • 用锅铲剁碎,加入适量水
  • 入火腿
  • 锅中水煮沸后入豆腐煮3分钟(豆腐切块,不要切太小了)
  • 加入青菜煮2-3分钟,熟了就可以了,不煮太久了叶子会变色,太烂了也不好吃。加入两勺盐
  • 出锅

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