今年春天，我在自家小菜园里种了两畦黄瓜。不用化肥、农药，只用了一些发酵的猪粪作肥料，没想到黄瓜长势好，结果多。每天现摘现做，真是新鲜好吃有营养。
黄瓜刚下来时，摘上一根，用清水洗一洗，吃起来爽脆清香，心情舒畅。早晨摘上两根，洗净用刀一拍，拌上蒜瓣、醋、香油，爽口下饭。后来吃的多了，便想着变着样式做出不同样的菜品：青瓜木耳，黄瓜炒鸡蛋，黄瓜条炒肉丁，清炒黄瓜，黄瓜炒腐竹，黄瓜豆腐汤等。别看黄瓜菜我们一家吃了一个多月了，但没有一点吃腻的意思。特别是最近我新学的黄瓜荆芥汤，做好后很是好喝。其实做法也简单，先是把黄瓜洗净切薄片，用两瓣蒜拍碎炝锅，再将黄瓜片下锅翻炒，七成熟添水烧开转文火慢炖，五分钟再将洗净的荆芥放入，再炖十分钟。最后将盐、香油、鸡精适量放入调味，便成了。黄瓜荆芥汤菜绿汤白，清香味足，喝上一碗，特别舒服。
有一天，几个老同学来找我玩。我便拿出绝招，连做四个黄瓜菜一个汤，又配其它四个菜，摆了一满桌。同学吃后赞不绝口，直夸我菜做得好。临走每人又送一兜鲜黄瓜，他们显得特别高兴。
友友们，你们喜欢做哪样黄瓜菜，说出来咱们交流交流呗。
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