本期导读：春季家里吃些这个蔬菜，脆嫩可口，钙含量比大白菜还高
小白菜有的地方叫：青菜、油白菜、白菜秧、杭白菜，小白菜是东北对它的称呼，小白菜是十字花科大白菜的变种。小白菜含有丰富的维生素C，其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍，所以，春季家里常吃些这个蔬菜，补钙又补充维C.
很多时候我们把它用来炒着吃，或者做汤，东北还会把它用来蘸酱吃，小白菜别总炒着吃，教你这样做，今天分享的这道小白菜做法，非常简单，小白菜颜色翠绿，吃着口感脆嫩，营养搭配好，好吃还下饭，可以增强体质。你也学会它做给家人吃，下面分享下做法：
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
