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绿豆银耳莲子汤怎么做?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-05-05 18:57:39
导读

一、绿豆银耳莲子汤怎么做?材料:绿豆50克、银耳1朵、莲子50克、百合20克、冰糖适量、水适量做法:1.将绿豆洗净,泡水半小时,银耳泡软洗净,撕成小块,莲子洗净备用。2.将适量的水烧开,放入绿豆煮至开花,去掉表面泡沫,再加入莲子和银耳。3.继续煮15分钟左右,然后加入百合,继续煮5分钟左右。4. 最后加入适量的冰糖,煮至冰糖完全融化即可。小提示:1. 绿豆最好提前泡水,可以更快地煮烂。2. 煮的时

一、绿豆银耳莲子汤怎么做?

材料:绿豆50克、银耳1朵、莲子50克、百合20克、冰糖适量、水适量

做法:

1.将绿豆洗净,泡水半小时,银耳泡软洗净,撕成小块,莲子洗净备用。

2.将适量的水烧开,放入绿豆煮至开花,去掉表面泡沫,再加入莲子和银耳。

3.继续煮15分钟左右,然后加入百合,继续煮5分钟左右。

4. 最后加入适量的冰糖,煮至冰糖完全融化即可。

小提示:

1. 绿豆最好提前泡水,可以更快地煮烂。

2. 煮的时候不要加太多的冰糖,否则会影响口感。

3. 煮完之后可以根据个人喜好加入适量的蜂蜜或者柠檬汁,增加口感。

二、银耳莲子汤步骤?

方法一

1、银耳去根洗净切碎,莲子洗净;

2、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳、莲子软糯即可。

注:如果放入冰箱冰镇后再吃,风味更佳。

方法二

1.将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。

2.锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的,会影响口感。

3.将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。

4.然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。

三、银耳莲子汤孕妇能吃吗,银耳莲子汤怎么做?

银耳莲子汤孕妇能吃。先把莲子和银耳泡开,加入清水中煮沸,然后小火慢炖,炖半个小时左右收火,再闷一会儿就可以吃了,有利于增强体质,补充增强体质,美容养颜,抗衰老,抗氧化,促进胎儿的健康发育,清热解毒,防止上火,营养价值丰富。

四、绿豆莲子汤热量?

大约135大卡

每100克的绿豆汤所含有的热量为45大卡,一小碗的绿豆汤大约是300克,其所含有的热量为135大卡,需要我们跳健美操40分钟才能将这些热量消耗掉。其中,100克的绿豆汤含有0.07克的脂肪。

五、银耳莲子汤煮多久?

红枣莲子银耳汤一般炖煮2小时左右就好,至少要煮一个半小时才行。

1、先把银耳用水泡上,短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。

2、将莲子红枣也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了;

3、泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。锅内加入凉水,将银耳、莲子、红枣一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。至少要煮一个半小时才行,快煮好时放入冰糖,依个人口味定。

六、银耳红枣莲子汤做法?

材料

银耳25克,莲子20颗,桂圆肉8颗,红枣4颗,冰糖适量

做法

1、将银耳用热水泡3个小时洗净撕碎,莲子洗净泡3个小时;

2、将两种材料一起放入沙锅内,加入适量开水煮开;

3、转小火炖1个半小时后,放入洗净的红枣,再炖半个小时;

4、放入冰糖和洗净的桂圆肉,然后炖15分钟关火闷15分钟即可。

七、银耳莲子汤的功效?

银耳具有丰富的微量元素。比如维生素d,可以防止钙的流失。还有富含植物性胶质。银耳是菌类食物。有保健作用。

莲子可以清热去火,健脾胃。银耳莲子汤可以/‘润肺养胃,美容养颜。增强体质。一般是把银耳和莲子清洗干净,用水煎服。可以加冰糖和红枣一起食用。

八、银耳莲子汤什么时候下银耳?

煲银耳莲子汤,泡发好的银耳凉水就要下锅,大火烧开10分钟后用筷子一个方向快速搅动,有助于银耳出胶

九、银耳莲子汤的做法,银耳泡多久?

银耳得泡2-3个小时,具体做法如下:

1、准备好材料。并提前将银耳(提前2到3小时泡发)和莲子(用冷水泡10分钟)、红枣提前浸泡好。

2、红枣泡好后要控水并将红枣用手撕开,露出果肉。

3、银耳洗净,剪掉背面的黄蒂,撕成小朵。

4、莲子洗净,去掉莲心。

5、把之前做好的银耳和莲子、红枣放进电饭煲中,并加入适量水。(要没过银耳)

6、盖上盖子,按下煮饭键。

7、跳起后,加入适量冰糖。继续盖起煮20分钟左右即可。

十、怎样做银耳莲子汤?

1/10 准备食材(我这是两个人的份量,也就两碗,人多还可根据人数适量添加材料)

一小碟冰糖(也可用白糖)

2/10 一小碟冰糖(也可用白糖)

银耳、莲子提前泡发(我是早上泡上,中午吃完饭才煲的)

3/10 银耳、莲子提前泡发(我是早上泡上,中午吃完饭才煲的)

红枣用剪刀剪成小瓣去核(红枣核热气)

4/10 红枣用剪刀剪成小瓣去核(红枣核热气)

1/10 准备食材(我这是两个人的份量,也就两碗,人多还可根据人数适量添加材料)

一小碟冰糖(也可用白糖)

2/10 一小碟冰糖(也可用白糖)

银耳、莲子提前泡发(我是早上泡上,中午吃完饭才煲的)

银耳、莲子提前泡发(我是早上泡上,中午吃完饭才煲的)

红枣用剪刀剪成小瓣去核(红枣核热气)

红枣用剪刀剪成小瓣去核(红枣核热气)

银耳用剪刀剪成小朵,头蒂部不要,莲子去心

 银耳用剪刀剪成小朵,头

银耳用剪刀剪成小朵,头蒂部不要,莲子去心。


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