外酥里嫩的水果蛋挞，简单好做又好吃，一看就会，零失败。
By 累并快乐423
用料
- 淡奶油 80g
- 细砂糖 25g
- 牛奶 80g
- 鸡蛋 2个
- 蛋挞皮 9个
- 喜欢吃的水果 适量
做法步骤
1、来个全家福
2、烤箱预热200度，烤盘里面铺上锡纸，蛋挞皮排好，水果切丁备用，鸡蛋，牛奶，淡奶油，细砂糖混合均匀过筛3遍，这样子蛋挞液更细腻。
3、水果放入蛋挞皮里
4、倒入果过筛的蛋挞液
5、每个9分满
6、送入预热好的烤箱200度中层烤3分钟左右
7、最后几分钟看着点表面出现焦糖色斑点即可出炉。
8、起层特别好，外酥里嫩特别好吃。
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