一、红曲米可以和黄小米煮粥吗？
可以。以下是做法
红曲黄小米粥做法：
主要原料：红曲，黄小米米
红曲大米粥是常见粥类食品之一，需要红曲米30克，大米100克，红糖少许。
做法
1.将红曲米、大米分别去杂质，用清水淘洗干净。
2.在洗净的锅内放入适量的清水、大米，置于火上，煮沸后再加入红曲米，用小火煮至粥成，加红糖调味，即可食用。
二、红曲粉可以煮粥吗？
可以当然可以啦，你觉得卖粥没放吗
三、红曲米煮粥多久能熟？
答案是；红曲米煮粥要25分钟左右。
红曲米，中药名，民间称之为红米，以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料，用红曲霉菌发酵而成，为棕红色或紫红色米粒。
红曲米为不规则形的颗粒，状如碎米，外表棕红色，质脆，断面粉红色，微有酸气，味淡，以红透质酥，陈久为佳。
四、红曲米可以代替红曲粉吗？
不可以。红曲米为不规则形的颗粒，状如碎米；外表棕红色，质脆，断面粉红色，微有酸气，味淡，以红透质酥，陈久为佳。多用于煮粥。红曲粉一般常指红曲霉，别称红曲，从某角度来讲是一种味道甘甜、性质温和的粉末状物品。应用于酱肉制品、香肠、调料、腐乳等的着色，
五、红曲米可以生吃吗？
可以。红曲米好吃又有营养,不过红曲米也是一种有点小贵的主食,因此日常生活中其实也是可以合理的利用这种主食来促进身体的健康的,
六、乌米可以煮粥吗？
可以，用料
乌饭树叶 半斤
糯米 2斤
夏威夷果 20克
核桃 20克
松子仁 20克
红枣肉 适量
乌米饭的做法
将乌饭树叶摘去杆子和老叶，清洗干净
倒入搅拌机，加入500ML清水，高速搅拌几分钟
过滤出汁水备用
将汁水冲入糯米中，2杯糯米放1.5杯的汁，搅拌均匀
浸泡3个小时
将浸泡的糯米连碗一起入蒸锅大火蒸30分钟，再焖5分钟即可开锅了
蒸好后，将米饭取出，用筷子趁热捣散
待米饭基本晾凉后，倒入切碎的坚果和红枣碎，撒入适量的白砂糖
拌匀后，带上一次性手套，取适量混合米饭放入手心，捏成饭团，准备送人的话可以用保鲜膜包起来，方便携带
七、粗粮米可以煮粥吗？
粗粮米完全可以煮粥。而且营养价值还很高，对身体健康很有好处。例如在生活中经常用来煮粥的高粮米，玉米，小米等都是很好的。
八、西米可以煮粥吗？
可以
西米粥的做法具体如下：
食材准备：西米100g，大米80g，白糖适量。
1、备好西米。
2、备好大米，普通的大米就可以。
3、西米和大米混在一起。
4、加水放在锅3分之2的位置。
5、盖上盖，调中火煮10分钟。
6、10分钟后用勺进行搅拌，不然会糊锅底。
7、煮到西米稀饭周边的水慢慢减少的时候，加一小碗水继续煮20分钟。 这个步骤共重复三次。
8、加适量的糖就出锅了。
9、西米粥完成了。
九、红曲米可以泡水喝吗？
红曲米通常可以泡水喝，红曲米是由籼稻、粳稻等，经红曲霉素发酵而得，呈棕红色，其含有的蛋白质、淀粉、糖类等比较丰富，可以补充人体所需。
十、红曲米可以长期吃吗？
红曲米可以长期吃的，红曲米是中国独特的传统食品，距今已经有千年历史。红曲米营养丰富，无毒无害，长期食用对身体有益。红曲米的性状，为不规则形的颗粒。
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