夏至吃什么好北京：冬至饺子夏至面 “冬至饺子夏至面”，好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。在民俗回归的当下，凡是跟夏至节令沾边儿的吃食都卖得不错。按照老北京的风俗习惯，每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了，因为这个时候气候炎热，吃些生冷之物可以降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。2浙江绍兴：夏至吃了圆糊醮，踩得石头咕咕叫 夏至日照最长，故中国绍兴有“嬉，要嬉夏至日”之俚语。旧时，人不分贫富，夏于日皆祭其祖，俗称“做夏至”。除常规供品外，特加一盘蒲丝饼。其时，夏收完毕，新麦上市，因有于是日吃面尝新习俗，谚日“冬至馄饨夏至面”。亦有做麦糊烧者，即以麦粉调糊，摊为薄饼烤熟，亦带尝新之意。 谚云：“夏至吃了圆糊醮，踩得石头咕咕叫”。醮坨由米磨粉做成，加韭菜等佐料煮食，又名圆糊醮。以前，很多农户将醮坨用竹签穿好，插于每丘水田的缺口流水处，并燃香祭祀，以祈丰收。小孩子早待此日，以便到各田城摘取醮坨，乘机饱食一顿。
夏至吃什么好啊农历五月间（公历6月21、22日）的夏至，是全年白昼最长的一天。周代已有祭神仪式，认为可以消除国中的疠疫、荒年与人民的饥饿。 此日民间行面食，有“冬至馄饨夏至面”的说法。在西北地区如陕西，此日食粽，并取菊为灰用来防止小麦受虫害。在南方，此日称人以验肥瘦。农家擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉，祭祖后食用或赠送亲友。 有些地区，此日多有成年的外甥和外甥女到娘舅家吃饭，舅家必备苋菜和葫芦做菜，俗说吃了苋菜，不会发痧，吃了葫芦，腿就有力气。也有的到外婆家吃腌腊肉，说是吃了就不会疰夏。
适合夏至时节吃的美食都有哪些？作为夏至习俗美食，凉面肯定是要吃的，然后一些夏至养生水果如西瓜、桃子、芒果等也是一定要吃的啦；夏至时节因为天气炎热，也可以吃一些寒生冷之物，不仅降火开胃，亦不至于因寒凉而损害健康，不放过喝冷饮的机会哈哈，我还蛮喜欢喝四云奶盖贡茶家的饮品的，比如说寒天奇异果冰茶、寒天爱玉、蓝莓水果茶，在夏季基本上有时间就会去喝一杯，过瘾。
夏至应该吃些什么冬至饺子,夏至面。我记得是这样的。所以,当同事们一说起今天是夏至时,我马上的反应就是吃面。没想到居然有不少异议,甲说应该是吃饺子,乙说应该喝绿豆汤,这个就不太靠谱了,虽说绿豆汤消暑解渴,怎么也不可能是夏至节令食品呀。 说到吃面,今天我不想应这个节气了,因为昨晚刚吃过味千拉面。自从小尾巴跳槽后,我们见面的机会明显减少,办公室里少了她这个小笑星,也变得很冷清。难得昨天在雅虎通上聊起近况,都深感很有见面的必要,而她正处于怀孕初期,见什么吃的都很谗,她想吃面,我说那就我请吧。下班马上收拾东西奔赴现代城的味千拉面。 现在的小尾巴果然孕味十足,可我记得怀孕3个月的话肚子不应该这么明显呀,不知道这肉是长妈身上还是宝宝身上了。小尾巴还是幽默感十足,讲起笑话来眉飞色舞的,我只有听乐的份,基本上插不上嘴。两个多小时的时间中,涉及到多个议题,包括我们两家公司的八卦消息。在她怀孕的这三个月中经历了减肥、吃药、被三轮车撞、看电影等等完全不是孕妇该做的事,我不禁感叹,你家孩子一定很皮实,当妈的这么能折腾。关于某些话题,听的我一边捧腹大笑,一边屡次提醒她注意胎教。吃了喝了也乐了,最后买单还没抢过她。这次真是赚大发了,白吃一顿不说,还让孕妇逗我开心半天。小尾巴,下次什么时候再一起吃饭呀,吃什么无所谓,我来买单。
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