除了介绍过的禾花鲤外，国内很多地方是没有食用鲤鱼的习惯，特别是体型较大的鲤鱼更是收到冷落，当然也有很多亲们喜欢养殖各种鲤鱼来作为观赏鱼。
目前在国内的众多鲤鱼做法中，唯独“啤酒鲤鱼”做出了具有地方特色的美味，一般选用2斤以上的鲤鱼配以啤酒、西红柿、青椒、水豆腐、蒜头与葱花等烹调出这道美味的“啤酒鲤鱼”，当然很多人会把自己喜爱的配菜一起加进去形成更加符合自个口味的美食。
这道美食的材料常见，做法不难，食材成本较低，好些地方早已成为了家常菜，喜欢吃鱼的亲们可以尝试下这种特别的做法哦。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
