准备:
猪肉手掌一半大小 (切片搅碎)
洋葱猪肉四分之一量 (搅碎)
莲藕洋葱二分之一量 (搅碎)
取1个鸡蛋蛋白 (蛋清过敏改为宝宝核桃油5~10g)
玉米淀粉约10g~20g
(猪肉一岁以上可以放一点盐 一岁以下放牡蛎粉可调味 都不喜欢的可忽略)
做法:
1️⃣把所有准备好的材料倒入大碗 搅拌均匀
2️⃣平底锅刷核桃油最小火 把猪肉拍成饼放入锅中煎
3️⃣看到表面凝固变色后翻面煎至两面金黄色即可食用✔
炒鸡简单又好吃的手指物 红肉补血的 可以经常做给孩子吃牛肉羊肉都可以用这个方法做哦 快来试试吧白白~
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