关于婴儿米粉,发过3个非糊的吃法:1.蛋黄米粉饼和 2.米粉疙瘩,3.米粉丸子,今天的是4.外脆内软米粉小饼干。如果说从好吃程度给他们排名,我认为是1.4.2.3。
食谱亮点
将婴儿米粉做成手指饼干球。
蛋黄米粉球
食材 Ingredients
食材:蛋黄 2个,婴儿米粉 25克,糖 2克(可不放)
烹制方法:烤
参考月龄:9M+
所需时间:15分钟
步骤 Steps
-1-
分鸡蛋清蛋黄,只取蛋黄,糖加入蛋黄中。
-2-
打发至膨胀发白。
-3-
加入米粉搅匀。
-4-
用手搓成一个个圆球,150度烤箱预热3分钟,150度 烤箱中层 12分钟。
-5-
非常香脆,表面硬脆,内里绵软~
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