天气逐渐炎热,又到炫冷饮的时候了。今天给大家推荐一道在家里也能制作的清凉解暑又健康美味甜点——“西梅巧克力冰淇淋球”。这道冰淇淋球的原材料包括椰子奶油、加州西梅、香蕉、坚果等。
加州西梅是一种营养丰富的水果,富含膳食纤维、维生素K等营养成分。
膳食纤维可以帮助降低心血管疾病的风险,保护胃肠道健康,并且给人带来饱腹感。而维生素K则能帮助维持正常的肌肉收缩和心脏功能,对于维护骨骼健康和骨骼强度非常重要。
此外,加州西梅中的多酚具有抗氧化作用,可以抵抗自由基对身体的损害,延缓衰老过程,维护身体健康。这些营养成分对于维持身体健康和保持良好的饮食习惯非常重要。
制作“西梅巧克力冰淇淋球”的过程非常简单,以下是操作步骤:
西梅巧克力冰淇淋球
原料:
3根中熟香蕉、1/2杯椰子奶油、1/3杯可可粉、5颗梅干、一小撮海盐
制作过程:
1. 把香蕉切片,放在铺有羊皮纸的烤纸上。将烤盘放入冰箱冷冻2小时。
2.将椰子奶油、可可粉、加州西梅果干、一小撮盐和冷冻香蕉片一起搅拌。将香蕉捣碎,直到混合物混合,形成“冰淇淋”。香蕉会先碎后粘,然后变得光滑。放进容器中,冷冻至少2小时后食用。想吃的时候,加入你最喜欢的冰淇淋topping。
制作完成后,你还可以选择加入一些切碎的西梅果干或其他水果干,让冰淇淋球的口感更加丰富多样。
自己动手制作“西梅巧克力冰淇淋球”,不仅可以锻炼自己的烹饪技能,还能享受到制作美食的乐趣和满足感。在享受冰凉的口感和香甜的味道的同时,还能从中获得营养和健康。
在这个夏天,不妨尝试制作一道健康的“西梅巧克力冰淇淋球”,与家人和朋友一起分享美食和快乐。
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