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遵义什么小吃最出名? 扬州什么小吃最出名?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-24 19:00:38
导读

一、遵义什么小吃最出名?    羊肉粉肯定要吃,师专的有名,   红花岗的建行旁边有个小胡同里面也有家很出名 洋芋饼,早先好吃的都找不到了,现在只有晚上能吃到,就在国贸门口那条“步行街”上,只有晚上才出来摆摊。      烤鸡肉,国贸门口的巷子口      豆花面,老城法院街那家       无骨鸡肉米皮,在香港路上,在乌江大厦旁边的胡同口,叫幺嬢吧好像,门面不大,但人很多,中午12点前去吃,晚了

一、遵义什么小吃最出名?

    羊肉粉肯定要吃,师专的有名,

   红花岗的建行旁边有个小胡同里面也有家很出名 洋芋饼,早先好吃的都找不到了,现在只有晚上能吃到,就在国贸门口那条“步行街”上,只有晚上才出来摆摊。 

     烤鸡肉,国贸门口的巷子口 

     豆花面,老城法院街那家 

      无骨鸡肉米皮,在香港路上,在乌江大厦旁边的胡同口,叫幺嬢吧好像,门面不大,但人很多,中午12点前去吃,晚了就没了。 

      刘二妈米皮,有很多分店的,但是老城步行街里面的不错。

       红军街,里面很多好吃的捞沙巷,里面有豆腐皮啊,怪卤饭啊等N多小吃 龙井沟,里面的盖盖饭不错。 

二、扬州什么小吃最出名?

1.千层油糕

千层油糕是扬州名吃,以清肥慢长起酵法,绵软甜嫩,层次清晰。菱形块,芙蓉色,半透明,糕分64层,层层糖油相间,绵软而嫩,甜腻适口。

2.三丁包子

三丁包子是一道传统特色小吃,是江苏扬州名点,特点是面粉的发酵方式和馅心的精工细作。发酵所用面粉“洁白如雪”,所发面本地软而带韧,食不粘牙。

3.翡翠烧麦

翡翠烧麦为富春茶社创始人陈步云所创,与千层油糕并称扬州面点中的“点心双绝”,是扬州经典点心和名小吃。其色泽翡绿,甜润清芬,薄皮丰馅带来饱满口感。

4.黄桥烧饼

黄桥烧饼是名扬全国的小吃,得名于那场著名的战役“黄桥决战”,是扬州古老的特色传统风味小吃,是扬州闻名的糕饼小吃。

5.牛皮糖

牛皮糖号称扬州一绝,是扬州特产。口味香甜,外层芝麻均匀,切面棕色光亮,呈半透明状,富有弹性,味香,细嚼不粘牙,在海内外享有盛誉,早在清朝乾、嘉年间就已面市扬州,后因战争频繁而失传于世

三、海口什么小吃最出名?

海口最出名的小吃是椰子鸡。椰子鸡是海南传统特色菜之一,也是海口地区非常著名的小吃。它以鸡肉、椰子和各种海南特色烹饪佐料为主要原料,烹饪方法独特,口感鲜美,深受广大食客的喜爱。除了椰子鸡之外,海口的其他小吃也很有特色,如清补凉、海南粉、椰汁蛋糕、柚子糖等等,都值得一尝。其中,清补凉是一道清凉解暑的传统食品,以绿豆汤为基础,加入红豆、汤圆、凉粉等材料,口感甜美爽口;海南粉则是海南特有的粉条类小吃,以其韧劲十足、口感细腻爽滑而闻名;椰汁蛋糕和柚子糖则是椰子和柚子两种热带水果的特色美食,口感甜糯清香,令人回味无穷。

四、乐山什么小吃最出名?

出名的多了,跷脚牛肉,刘鸭子,赵鸭子,蛋烘糕,三鲜冰粉,钵钵鸡,豆腐干,还有太多太多的记不起了

五、柳林什么小吃最出名?

柳林是位于山西省东南部的一个历史文化名城,有着丰富的美食文化。柳林最出名的小吃之一是“柳林灌汤包”,它以包子皮薄、馅儿多、汤汁鲜美而著称。

此外,柳林还有“柳林豆腐干”、“手擀面”等多种特色小吃,深受当地居民和游客的喜爱。

六、河南什么小吃最出名?

1、胡辣汤

逍遥镇和北舞渡胡辣汤最为出名,因其中含有胡椒,而胡椒又比较的辣,因而被称为胡辣汤。河南人每次早上出门上班的时候,由于来不及做饭,都会买一碗胡辣汤,再配上一根油条或者是油馍头,简直美味极了。

2、道口烧鸡

道口烧鸡是河南滑县道口镇“义兴张”烧鸡店所制,是该省著名的特产。创业于清朝顺治十八年(1616年),至今已有三百多年的历史。道口烧鸡的制作技艺历代相传,形成自己的独特风格。1981年被商业部评为全国名特优产品。

3、烩面

烩面是中国十大面条之一,有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。

4、开封灌汤包

诞生于八朝古都开封,又因为馅儿里边含有汤,所以被称为开封灌汤包,在北宋的时候普通的老百姓是吃不到的,因为它在那个时候是皇家贡品,只是后来才慢慢的传到民间,是开封最具特色的一道小吃。

5、浆面条

浆面条,既经济、又可口,是河南人普遍喜食的一种风味小吃。它是将豆浆置于适当的温度下,发酵变酸,然后放入锅内加热到80度左右,液面便有一种蘑菇状的浆沫。洛阳浆面条,制作简单,成本低、味道美、易于消化,是具有浓厚地方特色的地方名食。

七、贵州什么小吃最出名?

贵州最有名的特色美食包括贵阳肠旺面、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉、都匀冲冲糕、毕节汤圆、贵州米豆腐、水城羊肉粉、兴义羊肉粉、务川仡佬油茶、安顺荞凉粉、镇宁波波糖等。

贵阳肠旺面:是贵州非常出名的一种小吃,因色、香、味“三绝” 而闻名,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味。

遵义羊肉粉:用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、加调料即可食用,至今已有300多年的历史。

花溪牛肉粉:发源地是贵阳花溪地区,其独特的汤料,由多种名贵中草药精心制作而成。

八、广西什么小吃最出名?

广西美食的特点是味道鲜香、微辣酸甜,广西菜系即桂菜系。自古以来广西就是官宦商旅云集之地,因而这里的饮食习惯融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色,善长众菜合调,粗菜细做。

1.螺蛳粉

螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

2.柠檬鸭

柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。

3.玉林肉蛋

玉林肉蛋又称肉丸,是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美,富弹性,从高处扔下,可弹起10--20厘米,以猪肉,牛肉制作而成。

4.纸包鸡

梧州纸包鸡距今已有70多年烹饪历史,独创的隔纸浸炸烹饪法,保持了鸡肉的鲜嫩甘滑,色泽金黄、气味芳香。

纸包鸡在制作上,为了追求口味的正宗与地道,精选本土农家散养三黄鸡为原料,切件后,配以老抽酱油、姜汁、八角、茴香、陈皮、草果、红谷米、古月粉等调味料及葱白粒腌制,缀以少量白酒,以玉扣纸逐件包裹,再以花生油入锅浸炸而成。

5.黄田扣肉

黄田扣肉是一道用猪肉制成的,广西贺州一代闻名乡镇的特色美食,是当地一道硬菜,逢年过节,喜宴宾客必备菜品。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过程。

6.八宝饭

用糯米加豆沙、猪油、白糖以及桂圆、红枣、莲子等多种辅料蒸制的甜食。

糯米蒸熟,拌以糖、猪油、桂花,倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美,是节日和待客佳品。

九、邵东什么小吃最出名?

  邵东县位于邵阳市东郊,东连双峰、衡阳,南邻祁东,西接邵阳县、邵阳市双清区,北交新邵、涟源   境内旅游资源丰富,唐代名士申太芝所居大云山、唐肃宗御笔钦题的佘湖山、宋濂溪周子洗墨的九龙岭,还有流光岭风景区,畔塘水库烟竹岩、明代建筑群荫家堂、朋山塘古屋、洪桥、水东江长道冲千年古枫群及佘湖山古寺佛地等,构成了邵东独特的旅游胜景。

  境内农产品主要有稻谷、小麦、红薯、大豆、花生、油菜等,经济作物以黄花、中药材、柑桔、西瓜等为大宗。黄花菜久负盛名,邵东素有“金针之乡”的美称,产品历来畅销国内外。丹皮、白芍、尾参亦闻名遐迩。

十、重庆什么小吃最出名?

前十名分别是:怪味胡豆、陈麻花、老麻抄手、口水鸡、毛血旺、泡椒凤爪、担担面、酸辣粉、重庆小面、麻辣烫,个人推荐怪味胡豆、陈麻花、老麻抄手。介绍如下:

1、麻辣烫

麻辣烫是一个支起小摊子,凭借味道nice便能过关的美食,在重庆,不管是白天的餐馆还是晚上的夜市小摊,味道各有千秋,都是值得一试的。

2、酸辣粉

酸辣粉在各个地方都有,去到重庆寻找美食,一定不能错过这个,去到一些美食街或者老字号店铺都可吃到,就是人会比较多,去晚了需要排很长时间的队。

3、重庆小面

重庆小面是当地人的灵魂,几乎每天都得来一碗,汤底鲜香,加上一些配置的辅料,面是真的很好吃昂。往人多的店铺走,你就会吃到了。

4、毛血旺

毛血旺是重庆一大特色,非常有名的小吃,主要是由各种血旺、毛肚、猪肉等等一起在锅里涮出来的,重辣吃的才爽。清汤锅底也行。

5、口水鸡

口水鸡是重庆的知名特色美食之一,是一道凉菜,鸡肉非常鲜美,且可以加上的配料非常丰富,由于里面还加上有花椒,味道会非常nice。好吃的口水鸡店看到便走不动道。

6、烤脑花

烤脑花是当地火锅中的一道美食,喜欢吃的人会非常喜欢,不喜欢的人会非常头疼,因此看个人口味吧,一般主要是由猪脑花制成,带有重庆风味的麻辣。


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