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东北酸菜炖大骨棒(酸菜炖大骨棒怎么做好吃)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-21 18:58:33
导读

主料:大骨棒4根,酸菜适量,地瓜粉适量;配料:大葱适量,姜适量,盐适量,大料适量;步骤:将清洗干净的大骨棒冷水下锅 加入葱段 姜片三片 大料(八角)一个大火炖呀炖!开锅后继续炖呀炖 大概炖30分钟。30分钟后,下酸菜和粉 (因为地瓜粉比较禁得住炖所以选用地瓜粉)再炖20-30分钟 当然喜欢更烂糊地小伙伴可以炖更久。出锅前10分钟,加盐,这样据说很健康?呵呵 总之这道东北炖大骨棒炖酸菜就欧啦!成品!

主料: 大骨棒4根,酸菜适量,地瓜粉适量; 配料: 大葱适量,姜适量,盐适量,大料适量;

步骤: 将清洗干净的大骨棒冷水下锅 加入葱段 姜片三片 大料(八角)一个大火炖呀炖!

开锅后继续炖呀炖 大概炖30分钟。

30分钟后,下酸菜和粉 (因为地瓜粉比较禁得住炖所以选用地瓜粉)再炖20-30分钟 当然喜欢更烂糊地小伙伴可以炖更久。

出锅前10分钟,加盐,这样据说很健康?呵呵 总之这道东北炖大骨棒炖酸菜就欧啦!

成品!哦 对了!大铁锅炖哟!


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