接下来调一个很关键的肉馅：一小圈老抽、一圈料酒、一丢丢盐、白糖提鲜，加点鸡精。完整配料在这里：生抽2勺老抽、1勺蚝油、1勺、料酒1盐、白糖、鸡精各1小勺。
葱姜花椒水小半碗、小半碗葱姜水，用绞肉机给它打碎，但不要太碎。再准备好一碗葱花，一小碗辣椒面，把面团分成25克左右一个的小剂子，四周擀薄一点，包的时候根据喜好加辣，再沾满葱花，像包包子一样包起来，清水沾胶防止烤干，撒上黑芝麻，用手把它压扁，我用空气炸锅表面喷油，200度8分钟就好了。是不是很简单？快喊你饭搭子，给你做吧！
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