做法步骤
1、海鲜洗净,去掉虾枪和虾腿,用剪刀剪开虾背,去掉里面的虾线。用到从虾背中间把虾对半切开,摆平
2、在虾肉上撒上盐和黑胡椒,然后把沙拉酱涂抹在虾肉色,撒上马苏里拉芝士
3、烤箱200度预热,放入处理好的虾子,烤12分钟,拿出即可食用
小贴士
虾属海鲜,如果有疹子的人请注意不要食用!
心情故事
小时候家里不富裕,每年年夜饭,都是一人一只虾。作为小孩子的我们,其实特别想吃那个最大的,但是也要按着爸爸妈妈的指挥,把最大的虾夹给爷爷奶奶,然后是爸爸妈妈,最后才是自己的。后拉长大了,吃虾的次数也多了,但还是最爱那个味道,这个味道不仅是回忆中的味道,更是家的味道。
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