椒麻鸡翅尖是一道口感独特、香辣可口的川菜。
椒麻鸡翅尖的制作方法如下：
首先，将鸡翅尖用盐、料酒和淀粉腌制10分钟，使其入味。
然后，将鸡翅尖放入热锅中，煎至两面金黄，取出备用。
接着，将干辣椒、花椒爆香，加入适量的盐、糖和醋，煮至成汁状。
最后，将煎好的鸡翅尖放入锅中，加入辣椒酱和花椒，用中小火煮约5分钟，直到鸡翅尖入味即可。
椒麻鸡翅尖以其香辣口感和独特的制作方法而备受喜爱。这道菜肴富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力，促进新陈代谢，改善身体健康。同时，椒麻鸡翅尖也具有低脂肪、低热量、低胆固醇的特点，是一种非常适合健身人士食用的美食。
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