一、铁锅炖粉条教程？
将五花肉焯水，切成片，将粉条用水泡软，捞出控干水分，锅中放油，放入葱姜蒜，辣椒爆香，倒入切好的五花肉片，使大火炒干水分，加温水，放入粉条，加入酱油，生好胡椒粉，咸盐，炖至粉条软，再加入一些洗好的大白菜，炖一下
二、鱼炖粉条的做法，鱼炖粉条怎么做好吃，鱼炖粉条？
主料鱼 粉 花椒大料、葱姜蒜 盐、冰糖、醋、酱油、老抽、料酒 油 香菜、胡萝卜 鱼肉炖粉条的做法步骤1. 鱼洗干净。在表面划几道2. 热锅放入少许油，两面煎！我弄的不太好，都碎了！
3. 煎鱼的过程调汤，放老抽、酱油、料酒、葱段、花椒大料、盐！
4. 再加两颗冰糖，还有醋！
5. 然后加水！凉水就可以，具体的量没有称也说不好6. 然后倒入煎好鱼的锅里7. 忘了还有姜和蒜！
8. 大火煮沸腾后加入粉条，如果鱼过大或者是冻的没化好就需要多炖一会去再加入粉条了！
9. 顿好后加点香菜胡萝卜！可以吃啦！
三、铁锅炖粉条正宗做法？
用料
三道鳞鱼一条 1500克左有
五花肉和肉皮 100克
黑龙江粉条 1小把
宝泉大豆酱 两勺
大葱 半根
姜片 4片
大蒜 5瓣
老抽 半勺
油 3大勺
白糖 一勺
料酒 1勺
香醋 2勺
盐 2勺
八角 两个
青麻椒粒或花椒粒 1勺
味极鲜酱油 1勺
香菜 1根
鸡粉 半小勺
十三香 半小勺
干辣椒 3个
做法步骤
步骤 1
先将鱼的腹部斜着切几刀，以便入味。
步骤 2
材料，葱，姜，蒜，肉皮。五花肉，青辣椒，小米辣，干红辣椒，黑龙江粉条。
步骤 3
准备调料。黄豆酱。料酒，糖，醋，味极鲜酱油，十三香，花椒或麻辣粒，八角，鸡精。
步骤 4
锅内放油。把鱼煎两面金黄。放入肉皮五花肉。干辣椒小米辣
步骤 5
放入调料，八角，花椒或麻椒粒，葱，姜，料酒，黄豆酱，味极鲜酱油，老抽酱油少许，糖醋，十三香。最后放入开水，水量淹没鱼就行。用中小火炖到30分钟时放入粉条，再炖20分钟。炖到汤汁浓稠，出锅前放入青辣椒丝，蒜片，香菜，鸡精，
四、炖粉条怎么做好吃，芋头炖粉条的家常做法？
芋头炖粉条的做法 1.芋头去皮洗净切块。
2.宽粉用冷水提前泡半小时左右 3.锅中热油后放入肥肉烤一下油后加葱姜爆锅 4.然后加入瘦肉翻炒 5.肉五分熟后加入芋头炒两三分钟 6.加入水大火炖开。7.加入粉条转小火。8.加入豆瓣酱，炖到收完汤。9.出锅后加点香菜提味。五、炖粉条的做法，排骨白菜炖粉条怎么做好吃？
食材：白菜 、 排骨 、 粉条 、 葱姜蒜 、 八角 、 花椒 、 酱油 、 糖 、 盐 、 鸡精 、 耗油
步骤1/8
把排骨抄一遍水，去去血和腥味。
步骤2/8
锅里倒入水，放葱姜蒜，八角，花椒。煮开。
步骤3/8
把排骨倒进锅里，炖出白汤，大概炖半个小时到四十分钟
步骤4/8
白菜斜刀切成片。备用
步骤5/8
粉条泡软，备用
步骤6/8
排骨炖好了，放入盐，糖，生抽，耗油，调味，再炖十分钟，让肉入味。
步骤7/8
放入白菜，炒至塌下去时，放入粉条，炖软了即可。
最后一步
盛出。
六、炖粉条怎么做好吃，豆腐炖粉条的家常做法？
主料
豆腐适量
酱油适量
料酒适量
猪肉适量
猪肉豆腐炖粉条的做法
1.准备的原料有瘦猪肉、豆腐1斤、红薯粉。
2.将猪肉切成片。
3.豆腐切成长形块儿，再改刀削成菱形块儿。
4.准备调料：葱蒜姜、大料、红辣椒。
5.准备2大勺腐乳提味用。
6.锅内放底油，油热将肉片下锅翻炒变色。
7.加入葱蒜姜、大料、辣椒、料酒、少许酱油、腐乳、盐，再加入2碗水。
8.水开后将粉条折断放入锅内，小火炖15分钟。
9.粉条软后把豆腐放进去。
10.小火继续炖5分钟，豆腐入味可出锅。
七、酸菜炖粉条怎么做好吃？
酸菜切成细丝。用凉水洗两遍。挤干水份待用。
粉条用热水泡一会，五花肉切点，起锅热油。下入肉炒制微黄。下酸菜粉条炖10分钟，这样做好吃
八、猪肚炖粉条怎么做好吃？
猪肚用高压锅压烂后切片，炖红薯粉条白菜好吃
九、黄鳝炖粉条怎么做好吃？
原料：去骨净鳝鱼半斤， 切段粉丝适量 红油三大匙 ，花椒粉适量 ，醋三大匙 ，姜适量 ，蒜三瓣， 葱适量， 盐适量， 醋适量
1.买回来就取掉内脏的鳝鱼洗净;
2.黄鳝去头去尾;
3.黄鳝切段;
4.准备腌料:盐 黄酒 厨用淀粉 胡椒粉;
5.腌料倒入鳝段上面拌匀,腌制备用;
6.粉丝用温水泡发备用;
7.准备姜末 蒜末 盐 醋 红油（可依个人喜好增减） 花椒粉
8.锅中放油烧至四成热，放姜、蒜末略炒;
9.再下鳝鱼段炒约一分钟
10.加入刚淹没鳝鱼段的汤或水，烧沸。
11、放入粉丝 花椒粉 盐，煮一分钟。
12、淋入醋,拌匀后淋入红油。
13、装盘，再撒上葱碎即成。
十、洋葱炖粉条怎么做好吃？
锅内放姜蒜片，洋葱片肉片煸炒香，放入粉条调味料高汤焖煮熟
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