作者:菲菲_8Scn
用料
土豆 3个
油 适量
淀粉 适量
葱 1棵
盐 适量
十三香 适量
玉米片 适量
水 适量
做法步骤
1、土豆去皮洗净
2、切成块蒸熟
3、蒸熟后放到盆里碾碎,稍微放凉一会
4、放入淀粉,盐,葱花,十三香,拌匀
5、用手做成这样的小圆球
6、准备玉米片和一小碗水
7、把做好的土豆球沾点水,然后沾满玉米片
8、全部做好
9、锅里倒油,烧至7成热的时候放入土豆球开始炸,小火
10、炸好后捞出即可,装盘
11、咬开后的样子,香脆松软!
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