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西红柿鸡蛋面面条的做法(面条机可以做哪些美食)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-04-15 13:00:53
导读

面条是一种古老的面食,起源于中国,至今已有四千多年的制作食用历史。因其制作简单,食用方便,营养丰富,在中国各地广为流传:四川的担担面、北京的炸酱面、山西的油泼面,兰州拉面等等都已形成了独具特色的地方文化。而很多人也是特别爱吃面条,对面条情有独钟!面条好吃难制作,传统的手擀面味道都让人回味无穷,特别是妈妈亲手做的手擀面更是带着小时候的味道。现在的年轻人生活节奏快,很多人不再有精力去实现繁琐的手工制面

面条是一种古老的面食,起源于中国,至今已有四千多年的制作食用历史。因其制作简单,食用方便,营养丰富,在中国各地广为流传:四川的担担面、北京的炸酱面、山西的油泼面,兰州拉面等等都已形成了独具特色的地方文化。而很多人也是特别爱吃面条,对面条情有独钟!

面条好吃难制作,传统的手擀面味道都让人回味无穷,特别是妈妈亲手做的手擀面更是带着小时候的味道。现在的年轻人生活节奏快,很多人不再有精力去实现繁琐的手工制面,更多的人选择购买。可是现在的快速面食问题层出不穷,食品安全问题让人担忧,很多挂面里含有添加剂。增白剂,防腐剂等等,长期食用这样的面条存在健康隐患。

九阳全自动面条机一直以来很受面食爱好者们的喜爱。传承手工制面工艺,方便快捷的筋道爽滑好面,吃的营养健康。而新一代的柔道面条机更加强大。时尚大气的外观,可视操作界面,自动和面,醒发。出面条,简单快速省事,陶瓷螺旋杆,易清洗,安装方便。多个面条套头, 做出的面条更是丰富多样,龙须面,粗面。细面,特宽面,饺子皮等。想吃什么面条任意选择套头即可出面, 特别适合家庭使用。

新品首发抢先体验了一下,真的是特别的赞,新款机器比以往的机型更加大气,高端,乳白色机身外观颜色明快,干净。上面是一个添加水的杯子,可以根据面团的干湿程度添加水,十分方便,设计也很人性化!

内附说明书,保修卡,面条食谱各一份,还有一本九阳真经,哈哈,有了它可以成为面食高手哦!配件的小刷子,小针锥都是用来清洁面条套头 ,很实用方便!

茶色的可视和面桶是食品级材质,和面,醒面一目了然。 面条制作比例,操作方法也附带操作桶上,即使家里老人也可以凭着上面的方法轻松做面条。

超大的功能操作按键界面,多种面条制作方式,快速面条:直接把一定比例面粉,水加入和面桶中,按下按键20分钟就出面条,简单轻松制作美味面条。

劲道面条会让面条更加Q弹,更增加了饧面的过程,这一步应该说是这台面条机的闪光点。大家都知道,面团饧过一段时间后,会更加滋润而且筋道,从而使成熟的面条口感更好。这也就是为什么大家会觉得手擀面比机器压制的面条更加柔软、好吃。然而当面团过份湿润和饧面后,普通的面条机是很难将面团转化成面条的,这和机器的细节设置有关系的。经常会有大团的面团进不到出面的那个槽口去。然后九阳的新一代揉道面条机解决了这个问题,使得面条又柔软又筋道,而且还不浪费。

和面桶可以拆卸,便于清洁。里面的白色搅拌旋转叶片是安全的食品级别材质,同时可以拆卸,旋转叶片用来和面,搅拌,代替了我们人力和面。

多个出面套头,粗面条,细面条,宽面条,饺子皮等都可以做出来,满足不同吃面爱好者的需求! 不锈钢铸造的出面套头坚固耐用,安装,拆卸方便。

连接机身和螺旋杆的不锈钢旋转螺丝,更好的紧固机器螺旋杆,能大力的推送出面团,通过螺旋杆旋转挤压面团。

新款的柔道新一代面条机设计更加贴心,抽拉式的抽屉很适合收纳小物件,比如清洁的针锥,面条套头等等,防止乱放丢失!

新款面条机不可缺少的螺旋杆,推送面团的全靠它,食品级的陶瓷螺旋杆,结实耐用,无任何缝隙,安全可靠,清洁方便。

乳白色的卡扣套头,在出面条口位置,起到紧固套头作用,可以选择拆卸更换各种面条套头。

这款柔道新一代面条机绝对值得拥有,不管从外观还是功能以及设计上都是独一无二的。拥有这样的厨房神器即使每天吃面条也不是难事。放入面团,添加一定比例水和其他辅料后20分钟即可出面条,下面是我体验做的西红柿鸡蛋面,煮出的面条真的是超Q弹,爽滑,劲道。

家常西红柿鸡蛋面

准备面粉180克,鸡蛋三个,西红柿一个,水50克,鸡蛋三个

做法:把面粉加入九阳柔道新一代面条机的面桶内,加入鸡蛋,清水,按下手动和面按键,机器开始工作,从可视的桶内看到白色选择叶片在不时的旋转搅拌,一会面粉就揉成了 面团,

然后面团开始往螺旋杆位置推进,通过螺旋杆的推送到最前端,挤压的面团经过模头挤压出圆细的面条,一共时间是30分钟,真的是很方便,快捷!

面条是不是很不错啊!这个只要面团够多可以压面条好几百米呢。压出的面条放旁边,然后开始烧水煮开,把面条放入锅内煮两个开锅,盛出后备用。

接下来把西红柿切小块,爆锅炒一下,放入盐,少量清水,炒好的西红柿加入面条内,在撒上少量的香椿提一下味道。一碗美味的家常西红柿鸡蛋面就做好了,前后不用一个小时。要是按照传统的手擀面估计要两个多小时才能吃到面条。

九阳揉道新一代做出的面条口感特别好,比较劲道,而且有弹性,之前吃的挂面和这个没发比,吃过面条机做的面条真的是一点都不想吃挂面了。


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