一、素菜馅饼制作方法？
1.500克面粉中加入3克盐增加筋性。温水少量多次加入，一边倒一边搅拌。先搅拌成面絮状。
2.下手揉成面团，因为面团水分很多很软，有点湿粘，可以加入一点植物油辅助，将面团揉匀揉光滑。盖上盖子饧面半个小时。
3.韭菜清洗干净择掉黄、烂的叶片。沥干水分后切碎，里面加入适量植物油，搅拌均匀。作用是锁住水分，防止出水严重。
4.老豆腐先切成厚片，再切成切，后切成颗粒状；粉丝提前泡发，切成适口的段备用。
5.韭菜、豆腐、粉丝加入盆中，加入香油、花椒粉搅拌均匀备用。盐不着急放，要包的时候再放盐，因为提前放盐会导致韭菜出水严重。
6.案板上撒点干粉，饧好的面不用揉，直接搓成长条。分成大小均匀的小面剂。
7.小面剂揉匀，整理成圆形。用擀面杖擀成两边薄，中间厚的面片。这个时候可以往素馅里面加盐调味了，因为马上要包了。
8.擀好的面片中间，舀一勺馅料进去。用包包子的方法收口。想要做皮薄馅大，就加多点馅料。但是要看一下自己能否包上哦！
9.全部做好后，取一份面剂。用擀面杖擀成碗口大小的圆饼。怕杆漏的就用手按扁也可以。
10.平底锅或者电饼铛预热，刷一点油。油热下入饼坯，在饼
坯面
上刷一层油锁住水分。开小火盖上盖子开始先烙两分钟。
11.烙至底面定型，给它翻个面，盖上盖子再烙两分钟。烙至两面金黄、饼皮鼓起，按压一下快速
回弹
就表示熟了。
二、油皮卷素菜制作方法是什么？
用料 猪肉 若干 地米莱 若干 豆腐 二块 猪肉皮 若干 豆油皮 两张 豆油皮卷煎的做法 把各种材料均匀切成小丁，按个人口味适当调入盐、胡椒、葱姜等搅拌均匀备用。
把豆油皮在水里浸湿一下立即取出放置一会，待豆油皮柔软后用刀划出十厘米长左右的三角形，把前面准备好的馅铺在豆油皮上卷成三角形即可。吃的时候用油在锅里煎到两面金黄即可。
三、素菜炒素菜的幽默说说？
1、本厨手艺打败百分之九十九的人。 2、一个人一定要好好照顾自己，给自己做一道美食，好好的去享受生活，你会发现，幸福其实就在身边！ 3、生活要有仪式感，最近的吃吃喝喝出门在外，一定要自己动手做饭的呀。 4、我不仅可爱，还会做菜。 5、自己动手做饭的感觉太棒了，今天是吃不起猪肉的一天。 6、不能在外乱吃东西了，昨天连续喝了两大杯奶茶，和一些肉质品，虽然味道都很好，但现在肠胃还觉得难受。 7、今天饱饱地午睡后与父亲一起边聊边做饭，我也期待以后有个大大的厨房，为家人做很多好吃的。 8、浓浓烟火气息，最近喜欢每天自己动手做饭的过程，果然女人是善变的，以前不爱做饭光，想出去吃的我消失了。
四、时令的意思？
意思指犹月令,是古时按季节制定有关农事的政令。
时，普通话读音为shí，“时”字基本含义为季度，季节，如：时令；引申含义为一切事物不断发展变化所经历的过程，如：时间。
在现代汉语中，“时”还有较长的时间的含义，如：时代。
五、时令的解释？
时令的意思是按季节制定有关农事的政令，也可以指时令病。 按照《现代汉语词典》的解释，时令是“古时按季节制定有关农事的政令”，而在民间医学中，时令也指“因气候变化而引起的疾病”。
六、时令、朴素的近义词？
时令近义词，时节，季节，朴素的近义词朴实，
七、蟹的时令特征？
秋风起，蟹肥美。根据蟹的生长规律和特点， 每年的10月份一般选吃母蟹为好，11月份选吃公蟹为宜。
八、关于麦秋的时令？
季节
麦秋指初夏。初夏正是麦子成熟的季节，而秋天是谷物成熟的季节，因此古人引申称初夏为麦秋。
九、国庆的时令水果？
1、苹果：苹果其富含糖类、维生素、无机盐、纤维素、有机酸等植物化合物。
2、火龙果：其味道清甜、口感嫩滑，深受人们喜欢。
3、橘子：其口感甘甜味美、酸而爽口，全身皆是宝。
4、冬枣：冬枣果实近圆形，果面平整光洁，其形似小苹果，汁液多且甜味浓酸。
5、猕猴桃：猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。
十、素菜的画法？
建议你用彩铅画最好，又方便又出成果。
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