燕窝是由金丝燕的唾液制成的，可以说是营养补品中的佳品，不仅非常滋补、美容养颜，价格也不是一般人能够买得起的。
银耳很有营养价值被称为“平价燕窝”，富含丰富的氨基酸，数量多达17种，我们身体所需要的大部分氨基酸都可以通过银耳提供，经常吃吃能大大提高肝脏的排毒功能，起到养肝护肝的功效；银耳中矿物质含量也非常丰富，一般的钙铁磷之类都有，十分全面，最直观的营养，应该就是我们肉眼也能看到的满满的胶质了，银耳价格便宜，口感和功效都接近燕窝，价钱还十分便宜，每次煮银耳汤，只需一小朵就能炖出满满一锅银耳汤。
常吃银耳可以让自己的皮肤富有弹性，常吃银耳有助于改善皮肤，减少脸上斑点的生长。
【百合银耳红枣汤】
用材：
百合、银耳、红枣、方糖三小块
做法：
1.银耳先泡发，百合洗净待用
2.红枣洗净，加小半碗水泡发待用。
3.电饭煲放适量水，先加百合煮十分钟。
4.然后再放银耳继续煮至软烂，至少要煮半小时以上。
5.最后下入泡发好的红枣，连泡好的水一起倒下去。
6.煮好后可以一直保温，准备喝的时候加三小块方糖，其实不是很甜，百合还有一种清苦的味道，所以喜欢甜的朋友可以适量再加点糖。
木瓜银耳
食材：
木瓜半个、银耳一朵、莲子 50克、枸杞25克、冰糖 50克
做法
1.木瓜切一半备用，莲子洗净。
2.银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右。
3.木瓜去皮去籽切成块，银耳撕成小块，所有原料备好。
4.锅中放入适量水，烧开后转小火。
5.将银耳、莲子和冰糖放入，煮约30分钟。
6.放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火，养人的木瓜银耳汤就做好了。
银耳雪梨
材料：银耳120g、梨240g、冰糖、枸杞
做法：
1、将新鲜的银耳取出后，用清水冲洗一下，不需要浸泡。
2、将银耳的黑色部位用刀去除。
3、只需要取半朵银耳，将其切碎。
4、将梨洗净后去除外皮，随后切成小块。
5、将银耳和梨放入锅内，开大火煮开后转为小火，炖20分钟，随后加入适量的冰糖，再炖10分钟，出锅前3分钟放入少许的枸杞。
6、然后便可以关火出锅了。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
