一、当归和白果炖老鸭汤的做法？
老鸭切成块，焯水捞出洗净放入砂锅中，加入清水，放入当归，白果，大枣，生姜片和适量食盐，大火烧开转小火炖2至3个小时即可
二、沙参玉竹老鸭汤的功效作用？
可润燥，止渴，沙参玉竹可治肺热咳嗽，二者用来煲汤，营养价值是非常高的，特别适用于一些干咳，痰少，劳热，以及消渴，肠燥，便秘的人群，对心肌梗死等心脏病患者有保护作用。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水，同时对预防心绞痛，风湿性心脏病这类人群也是有很大好处的。
三、当归的作用与功效？
当归是用于补血的常用药物，而且具有补血和血，调经止痛，润肠润燥的功效，所以临床主要用于血虚、面色萎黄、眩晕心悸、血虚或者是兼有瘀滞的月经不调、闭经、痛经、虚寒性腹痛、冠心病、心绞痛、风湿痹痛、跌打损伤以及肠燥便秘、风湿痹痛痈疮、疖肿等疾病的治疗。
四、当归的功效与作用？
当归是中医入药常用药材之一,也是百姓们经常买回家当做滋补药膳的材料，将当归黄芪等中药材煲汤补气养血增强免疫力。可是今天收的当归却被人“做了手脚”。
明明是加工好的当归头，验货却发现是全当归片。药行同事晶子说“反正都是当归，管它是头还是身子的，只要不是尾巴不就行了”。其实不然。
当归的三个部位有着截然不同的功效。
当归头，补血和血主止血，多用于血虚、崩漏等出血症
当归身，主补血，亦有养血之效。多用于女性血虚血亏。
当归尾，主活血通络之效。
由此可知，全当归既能补血又有活血之功效，但单独使用其中一个部位，又能自成一体。要根据身体的具体症状来挑选当归的不同部位进行滋补或者入药。
五、当归四逆汤的功效与作用，当归四逆汤的服用禁忌？
当归四逆汤的功效属于温里剂，能温经散寒，养血通脉；作
用于血虚寒厥证，症见手足不温或四肢腰肩疼痛，口不渴等；临床还用于血栓闭塞性静脉炎，小儿麻痹，痛经，风湿性关节炎等等。当归四逆汤只适用于血虚寒厥四肢厥冷，其他原因引起的四肢厥冷不可用。
六、当归片的功效与作用？
当归片是常用的中药饮片，具有补血调经的作用。对血虚引起的面色苍白、面色苍白、嘴唇苍白、头晕、失眠等症状有很好的治疗作用。当归具有活血化瘀、调经止痛的作用，适用于痛经、月经不调、早经的治疗。当归具有抗衰老作用。它还具有治疗老年痴呆的作用，能提高人体免疫力。
七、当归粉的功效与作用？
当归具有润肠通便、排毒的功效，可用于血虚肠燥引起的便秘，对产后便秘、老年便秘和女性习惯性便秘有一定的治疗作用。当归具有活血化瘀、温经通络的功效，对虚寒腹痛、跌打损伤、风湿关节痛等有很好的疗效。当归具有补血活血、调经止痛的功效，对月经不调、痛经、闭经等有很好的疗效。
八、魔芋花炖酸萝卜老鸭汤的功效？
魔芋花炖肉营养丰富，口感清香鲜美，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气、美容养颜的功效，特别适合老人妇女滋补养生
九、老鸭炖天麻当归怎么炖好吃？
把老鸭先清洗干净，剁块放入锅中焯水捞出。
把洗干净的天麻和当归还有老鸭一起放入炖锅中炖煮两小时。放入盐，鸡精调味就可出锅。
十、苹果炖老鸭汤的功效及制作方法？
一、 老鸭洗净后切块，先在开水锅里加姜块焯一下二、 然后捞出用冷水冲洗后放入慢炖锅中，加入削皮切块的雪梨、苹果和胡萝卜，再放一把薏米和芡实，加冷水炖四个小时即可三、 也可以用微波炉来炖，放入微波可用的容器里，加足量水，盖上盖，放进微波炉先用高火煮十五分钟，再改中火三十分钟
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