麻辣香锅 牛肉（香辣牛肉锅的做法大全）

主料：

牛肉200克，牛筋200克。

配料：

红辣椒30克，香蒜段30克，大蒜子20克。

调料：

豆瓣酱5克，火锅底料10克，辣妹子5克，海黄汁5克。

香锅牛肉

制作：

1.将牛肉、牛筋切成小段。

2.锅中放油，烧至八成热，将切好的牛肉、牛筋倒入锅中炒香，加入调料，放入高汤，收汁即可。

特点：

鲜香麻辣，有嚼劲

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