油炸海带结？海带结烧肉？

一、油炸海带结？

主料：海带结200克

调料：植物油20克,盐3克,味精2克

油炸海带结的做法：

1. 首先将海带洗净，打成结，放入开水锅内焯透，捞出洗去黏液，控干备用

2. 炒锅注油烧热，将海带结分次放入炸至松脆，捞出控油，放入精盐、味精即可

3.一道美味又香喷喷的油炸海带结就做好了

二、海带结烧肉？

原料

海带结、五花肉、葱姜、老抽、料酒、八角、冰糖。

做法

1、五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥；

2、五花肉放热水里焯一下，捞出备用，葱姜切片，另起锅烧水，将清洗干净的海带结也放锅里焯一下；

3、铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感，等到肥油大多靠出来，肉微微发黄时，加入老抽，煸炒上色后，加入半锅热水和一大勺料酒，放入葱姜；

4、加入八角一个，大火烧开转小火，加入适量的糖（冰糖最好，颜色红亮）调味；

5、等到肉炖到七八成熟时，把焯过的海带结放进去，接着炖等到肉熟烂后，加入一点点盐调味，汤汁收紧即可出锅

三、盐渍海带结和干海带结的区别？

盐渍海带结和干海带结都是非常美味的海带制品，区别在于加工方法不同，盐渍是用海盐腌制保鲜的海带结，水分重。而干海带结是经日晒脱水后的海带结，水分低。

四、炸海带结？

主料：海带结200克

调料：植物油20克,盐3克,味精2克

油炸海带结的做法：

1. 首先将海带洗净，打成结，放入开水锅内焯透，捞出洗去黏液，控干备用

2. 炒锅注油烧热，将海带结分次放入炸至松脆，捞出控油，放入精盐、味精即可

3.一道美味又香喷喷的油炸海带结就做好了

五、海带群是不是海带结？

完全不是一回事，“海带”节是海带打成的节，呈大节状。

“裙带菜”是另外一种海藻类植物，是条状、丝状的

六、干海带和海带结区别？

区别在于指向不同，意思不同等，干海带是指晒干后的海带，食用时泡开，便于保存，而海带结是指海带上面的结梗，二者有关系有区别

七、海带和海带结哪个好？

没有区别，海带打结就叫海带结。一级结海带中间生长部分长6-8c.二级结生长部分长5-8cm。

1、海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙

2、海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。

3、海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EP A，能使血液的黏度降低，减少血管硬化因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。

4、海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以束激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。

八、海带结和海带哪个好？

海带结是海带的一部分，分为一级结和二级结，一级结是海带中间生长部分，长6到8厘米，二级结是生长部与边菜的中间部分，长5到8厘米。

海带是普通常见的海产品，吃海带可以补碘，防治甲亢等疾病，海带还含有很多种营养元素，海带的蛋白质和脂肪含量比较低，碳水化合物含量高，海带含粗蛋白、糖、钙、铁的含量很高，甚至高出菠菜油菜的几十倍以上。相对于其他海藻类，海带的含碘量高。海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙，海带上常附着一层甘露醇，它是一种贵重的药用物质。