一、山药藕能炖排骨吗？
能炖
材料 莲藕500克，铁棍山药250克，胡萝卜1根（约150克），甜玉米1根（约350克），猪排骨500克，墨鱼干50克。
做法
将猪排骨洗净，斩小段，放进沸水中稍焯，捞出用凉水冲洗干净血沫；
墨鱼干用温水泡软，洗净，切小块；莲藕、铁棍山药、胡萝卜分别削皮，洗净，滚刀切厚块；玉米去除衣、须，洗净，横切成6段。然后，把所有备好的食材一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬2小时，精盐调味，即可。
二、山药和萝卜能一起炖排骨吗？
山药和萝卜是可以和排骨一起炖的。要先把排骨用水绰一下，要凉水放锅里炖开大火。水开后再转小火，加点姜和花椒。
等排骨炖到八成熟时，再把去了皮的山药切成小段，萝卜切块儿一起放进锅里，再放点儿盐。等所以食材都熟了就可以了。
三、玉米和山药能一起炖排骨吗？
可以
步骤
1、山药去皮切块，嫩玉米切块，排骨在沸水中焯水后，用温水冲掉排骨上的浮沫。
2、盆中倒入半碗面粉，打入2个鸡蛋搅拌，加入清水搅拌成浆状。
3、倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。
4、汤锅中倒入温水，姜切片，山药块放入锅中，将煮好的排骨放锅中，大火炖开后转小火慢炖3个小时。
出锅前撒入盐调味
四、山药，玉米，藕，香菇，胡萝卜能一起炖排骨汤吗？
可以的，这几种食物搭在一起不会产生什么危害，只是味道就不好说了，其实可以分开，藕排骨汤，红萝卜香菇排骨汤，玉米山药海鲜菇排骨汤，味道一定很赞
五、山药和花生能一起炖排骨汤吗？
炖排骨汤里可以加山药，花生，枸杞这样炖出来的汤非常有营养。先把排骨用水绰一下，凉水放排骨到锅里放点儿姜，几粒花椒，枸杞。开大火等锅里水开后转小火炖。等排骨八成熟时加山药，花生，盐。花生要提前泡一下。
六、山药和鱼翅能混合炖排骨吗？
不能，你见过谁鱼刺炖排骨的啦，营养成分都破坏了
七、请问山药能和莴笋一起炖排骨嘛？
可以！首先把山药跟莴笋洗干净，排骨去血水。把生姜拍下放水烧开再倒入排骨，煮半个小时左右加入山药炖，可以加点盐，待山药熟透后再加入莴笋，待莴笋熟透后加点鸡精和葱花即可！
八、山药可以和藕一起炖吗？
可以。具体做法如下：
食材:
排骨一斤，莲藕一个，山药一段，胡萝卜一小段提色，红枣4个，老姜一块儿，香葱一把
做法:
1.排骨洗净，莲藕和排骨去皮洗净切滚刀块儿放水里防止变黑，胡萝卜去皮切滚刀块儿，老姜拍碎，红枣洗净
2.排骨冷水下锅，放老姜和香葱烧开，水开后把排骨煮3分钟捞出。
3.砂锅倒入8小碗水，把焯好水的排骨放入砂锅，加拍碎老姜和香葱，中火烧开。
4.烧开后炖10分钟放山药、莲藕、胡萝卜和红枣继续中火再次烧开，而后转小火慢炖1小时加盐即可。
九、山药能和白萝卜一起炖排骨汤吗？
可以，用料
大棒骨 1根
山药 1/3根
白萝卜 1/3根
干海带 1片
姜 3–4片
党参 1小撮
枸杞 15粒
盐 根据口味添加
山药萝卜排骨汤的做法步骤
步骤 1
市场买到大棒骨后让卖家剁碎，山药、白萝卜切条或者滚刀块，干海带片泡开后切小块。
步骤 2
棒骨块冷水下锅，水沸后捞出，换一锅干净的水，下入棒骨块、党参、生姜，中火烧开，小火炖40分钟到1个小时。
步骤 3
这时候汤已经白了，下入山药、白萝卜块、枸杞，再煮半小时。
步骤 4
下入海带片，煮10分钟，可以加点胡椒粉，关火就可以喝啦！
十、山药和白果可以一起炖排骨吗？
可以的，可以做成山药白果炖猪肚。具体步骤：
主料：白果50g、山药100g、猪肚150g
辅料：姜适量、盐适量、味精适量
1、山药去皮切小块，白果去壳去皮去芯，煮好的猪肚切条备用。
2、将所有材料放入炖盅。
3、加入适量水。
4、放入隔水炖中，设置1小时。
5、最后放盐，味精调味。
6、最后就可以出锅了。
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