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芝士章鱼小丸子的做法(西餐章鱼腿的做法大全)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-24 15:03:02
导读

花点小心思,做成可爱的章鱼造型,孩子爱不释手,还舍不得吃呢! 柔软的面包包裹着烘烤后的火腿肠,香味十足的同时,口感十分的丰富,表面撒上香浓的芝士粉,吃起来的确别有一番风味!By petrus柏翠电器 【豆果美食官方认证达人】用料高筋面粉 250g细砂糖 30g盐 3g酵母 3g奶粉 10g鸡蛋 1个牛奶 50g水 60g黄油 30g火腿肠 6根卡夫芝士粉 适量眼睛糖 12粒做法步骤1、准备食材。2

花点小心思,做成可爱的章鱼造型,孩子爱不释手,还舍不得吃呢! 柔软的面包包裹着烘烤后的火腿肠,香味十足的同时,口感十分的丰富,表面撒上香浓的芝士粉,吃起来的确别有一番风味!

By petrus柏翠电器 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 高筋面粉 250g
  • 细砂糖 30g
  • 盐 3g
  • 酵母 3g
  • 奶粉 10g
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 50g
  • 水 60g
  • 黄油 30g
  • 火腿肠 6根
  • 卡夫芝士粉 适量
  • 眼睛糖 12粒

做法步骤

1、准备食材。

2、主料部分除黄油外所有材料放入厨师机。

3、一档拌匀,转四档搅拌。

4、搅拌至扩展状态。

5、放入室温软化的黄油,继续搅拌至完全扩展状态。

6、面团取出滚圆,一次发酵至两倍大。

7、平均分成6份,松驰15分钟。

8、取一个面团擀长,底边压薄,把火腿肠放上去比一下,长出来的部分切成六条。

9、从上向下卷好,收口位置滚动一下,变得更贴合一点。

10、表面滚上一层卡夫芝士粉,二次发酵至两倍大。

11、送入预热好的烤箱180度烤18分钟。

12、面包晾凉,用炼乳把眼睛糖粘上,也可以用巧克力融化后画出眼睛。

小贴士

1、文中烤箱温度以及时间仅供参考; 2、造型不难,很简单的噢; 3、喜欢芝士味道重点可以放多点芝士粉; 4、文章出自@非儿。

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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(文/小编)
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