一、年糕小零食怎么做？
【炸年糕条】
【准备食材】：甜味年糕1块，生白芝麻，食用油。
【做法】：
1.首先把年糕切成大小均匀的条状。把年糕条放入一个盆中，倒入温开水浸泡15秒左右。做这一步是为了把年糕表面泡软，这样表面才能沾上白芝麻。把年糕的水倒掉，滤干水分后，把芝麻倒进去端起盆颠几下，让每个年糕条都能沾上白芝麻，
2.接下来开始炸年糕了。锅里倒入足够的食用油，烧至五六成热后把火关小，把沾上白芝麻的年糕条逐条放入油锅中。炸年糕条的时候，先不要去翻动它，此时的年糕条是非常软的，翻动的话会容易变形，还会沾到一起。等年糕条炸到上浮以后，把火力调大，用滤勺翻动一下，等年糕条炸至定型、颜色微黄即可捞出。
又香又糯的年糕条就做好了，趁热的时候吃更香哦，喜欢吃的赶紧试试吧。
二、怎么做迷你小零食？
1.
迷你小零食制做方法:
首先准备200克蛋糕粉，10个鸡蛋。
2.
然后将蛋糕粉，鸡蛋，100克白糖，倒入碗中搅拌10分钟。
3.
接着将蛋糕液倒入迷你小零食模具。
4.
然后先将烤箱温度设置为160度，再将迷你小零食生胚放入烤箱烘烤12分钟。
5.
烘烤12分钟之后，即可出炉食用。
三、怎么做面点小零食？
用料：面包粉300克、水130克、鸡蛋一个、糖30克、盐2克、酵母4克、黄油30克。
做法：
1、准备好材料：面包粉300克，水130克，鸡蛋一个，糖30克，盐2克，酵母4克，黄油30克。
2、利用面包机和面，将面团和成光滑可以拉伸的状态。
3、在面包机桶中进行初发，关掉面包机20分钟。
4、把发好的面团滚圆。
5、将面团分割成多份。滚圆后加保鲜膜发酵大约进行十分钟。
6、将面团擀开，不要强擀，边放边擀。然后用刀切割成小三角形。
7、因为是小面包，没有二发，直接进烤箱就好，180摄氏度15分钟。想吃硬点的面包块，可以关火稍焖后再出炉。
四、奶粉怎么做成小零食？
奶粉可以用来制作各种小零食，例如：
1. 奶粉球：将奶粉、糖和少许水混合后搓成小球，然后用巧克力涂抹并放入冰箱冷藏一会即可。
2. 奶粉饼干：将奶粉、面粉、糖和黄油混合制作成饼干面团，再在表面撒上一层奶粉，烤箱烘烤10-12分钟即可。
3. 奶粉吐司：将奶粉、面粉、糖和酵母混合制作成吐司面团，再在表面撒上一层奶粉，烤炉烘烤15-20分钟即可。
4. 奶粉布丁：将奶粉、鸡蛋、糖和牛奶混合，搅拌均匀后放入烘焙碗中，在蒸锅中蒸煮30分钟即可。
5. 奶粉果汁冰棒：将奶粉、果汁和糖混合制作成冰棒冻品，放入冰箱冷冻即可。
五、橘子怎么做成小零食？
橘皮糖的做法：
备用食材：橘子皮10个，冰糖450克，盐少许，柠檬1个，砂糖少许；
制作过程：第一步，橘子要挑选没有伤的，在每个橘子上划十字刀，然后扒皮，将橘子皮都扒下来后，用手撕成大块，不要太小了；
第二步，橘子皮加上食盐揉搓下，将外皮仔细搓一遍，然后用清水冲洗干净，在水中加上食盐，将处理过的橘子皮放入盐水中浸泡；
第三步，慢慢就能看到有黄水泡出了，挤干橘子皮上的水分，重新放入干净的盐水中浸泡，如此反复5次，最后用清水冲洗下，挤干；
第四步，冰糖准备出少许，新鲜柠檬一个，冰糖放入在炒锅中，加上少许的清水，同时柠檬汁挤在锅中，炒至冰糖完全融化后，再放入挤干水的橘子皮；
第五步，大火熬煮，将锅中的水收至浓稠的时候，转小火继续慢慢炒，直到将水分炒干了，关火继续炒一会，慢慢就可以看到反沙了，关火出锅。
六、腊肠怎么做成小零食？
川式腊肠又称川式香肠、川味腊肠、川味香肠等。是一种非常古老的食物生产和肉食保存技术，以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制而成。
川式腊肠口味麻辣，外表油红色，色泽鲜艳，切开后红白相间，辣香扑鼻。食用方法多样，可蒸食、炒食、泡汤煮面等。[
七、什么零食不属于膨化食品？
膨化食品只是零食的一部分，并不是所有的零食都是膨化食品。
像很火的卫龙辣条就是油炸豆制品，不是膨化食品，然后有些网红脏脏蛋糕，属于烘焙食品，三只松鼠每日坚果，属于坚果类产品。
膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品，国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。它以含水分较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料，它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀，内部的组织结构亦发生了变化，经加工、成型后而制成。由于这类食品的组织结构多孔蓬松，口感香脆、酥甜，具有一定的营养价值，很惹孩子们的喜爱。
提醒，膨化食品好吃但不宜多吃。
八、苹果怎么做好吃小零食？
1、苹果去芯 (最简单的方法是用去芯器）
2、利用蔬菜切片器把苹果刨成1-2毫米的薄片。另外要注意把苹果切得尽可能薄，烤出来的苹果片才会脆。
3、将苹果泡进加了盐的水里，等待5分钟左右。（盐水能降低苹果的氧化速度，烤出来以后才不会变色。）
4、用厨纸把苹果片上的水分印干
、铺平在烤盘上，避免重叠，放进160度(或热风度140度)烤箱，烤20分钟左右，或直至苹果片变脆。
6、想做出不同口味的话，还可以撒少量肉桂粉或者我也喜欢它和梅子粉的搭配
7、唯一的缺点嘛，就是放久了几个小时后就没那么脆了，所以最好趁热吃！
九、小零食花束外壳怎么做？
小零食花束的外壳可以使用透明的塑料纸或者彩色的包装纸包裹，将花束整齐地包裹在外面，并用丝带或彩色绳子进行扎好。
可以在外壳上添加一些装饰物，比如小贴纸、小卡片或者蝴蝶结，增加花束的美观度。
另外，也可以用透明的塑料盒子或者花盆来装饰花束，让整个花束看起来更加精致和美观。这样做出来的小零食花束外壳既能保护花束，又能增加观赏性，是一种很好的包装方式。
十、小零食雪花豆怎么做？
1.黄油放进锅小火搅拌直到完全融化
2.棉花糖倒进黄油里，搅拌至完全融化然后立即关火
3.关火倒入奶粉搅拌均匀，再倒入饼干、坚果、蔓越莓干搅拌让糖尽量包裹所有混合物
4.放入整形盘，用手往外翻着揉均匀，会出现好多丝，借助工具整形
5.趁余温用面粉筛筛一层奶粉上去，增加奶香、防粘。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
