温补驱寒羊肉粥
羊肉性温,它既能温补身体,又可驱寒,对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、腰膝酸软、身体虚亏等有补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品。
温补驱寒羊肉粥
配方:鲜羊肉100g,粳米100g,盐、姜、葱适量。
做法:鲜羊肉洗净切薄片,姜葱切颗粒。粳米洗净,与羊肉、葱、盐放入锅内,加水适量,先用武火煮沸,再用文火煮成粥即可。
服用:佐餐食用。
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