一、馅饼过了保质期能吃吗？
过了保质期的任何食物最好不要吃，如果吃了一般会拉肚子，严重点会中毒。
二、小米过了保质期能吃吗？
小米过期了最好别吃，过期的小米易产生质变，特别是霉变，霉变会产生一种黄曲霉毒素，对身体危害比较大。小米过期品质安全性上没有保障，食品的口感、营养和风味也会发生变化。所以为了身体健康，不建议吃过期的小米。
三、桂圆过了保质期能吃吗？
不建议食用已经过了保质期的食品，包括桂圆。虽然过了保质期的食品不一定是有害的，但是长时间存储和遭受氧化作用可能会导致营养价值的损失，或者变质并且含有有害细菌或者毒素。因此，为了保证身体健康，请尽量不要食用过了保质期的食品。
四、坚果过了保质期能吃吗？
不可以
过期的坚果是不可以继续食用的。坚果中含有大量不饱和脂肪酸，如果储存不当或长时间存放，会产生酸败现象，出现一些对身体健康有害的产物，如小分子的醛类、酮类等。
五、面包过了保质期能吃吗？
不能吃
面包过了保质期不可以再吃。面包的保质期比较短，放置时间长了容易腐烂变质。为了饮食安全，面包过了保质期就不要再吃，如果面包没有过保质期，打开了看到面包的性状改变，有异味，这种情况也不能再吃，不要吃腐烂变质的面包，不要吃过期的食物。
六、银鱼，过了保质期能吃吗？
根据保质期看
要是购买的冻鱼肉，包装上都会标明保质期，要是过了保质期的情况下，冻鱼肉就会开始变质，不能食用。
根据外关看
可以将冻鱼肉解冻后，查看鱼肉的肉质是否还具有弹性，颜色是否正常，要是肉质出现一戳就烂的情况，或者鱼肉的颜色与新鲜时的颜色不同时，说明冻鱼肉已经出现变质不能食用。
根据气味看
鱼肉一般都带有一定腥味，但要是出现腥味剧烈或者有腐臭味等让人闻起来不舒服的味道时，说明鱼肉也已经出现了变质，不能食用。
七、罐头过了保质期能吃吗？
1. 不可以吃。2. 因为罐头过了保质期后，其中的食品可能会发生腐败、变质或产生有害物质，对人体健康有潜在风险。3. 即使罐头外观没有明显变化，但过了保质期的罐头食品可能存在微生物滋生、营养价值下降等问题。为了确保食品安全和健康，应遵循食品保质期的建议，不食用过期的罐头食品。
八、红枣过了保质期能吃吗？
不能
红枣过期后会出现部分腐烂变质
枣含有丰富的维生素C、维生素P，除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。
九、藤椒油保质期过了还能吃?藤椒油保质期过了还？
过期的并不是一定不能吃，只是品质不保证，并且可能有副作用
十、鱼翅过了保质期还能吃吗？
没问题的 放心吧 哪怕是发霉也没事 因为以正规加工过程做成菜的话 什么细菌都得挂掉 再说 鱼翅放100年和放1天（成品干鱼翅)都是一样的 不信可以去酒楼问总厨 蛋白质变性什么的不懂就别说 在制作成干品时早就破坏了
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