最近几天，用九阳电煎锅做了有五六次水煎包了，感觉简直太实用，太方便了，于是想必须分享给喜欢吃水煎包又不会做愁做的朋友们。
我是早上7点多些起床，活好面，面放阳台，下班回来正好发好。也可以用面包机和面，准备好馅子 ，馅子调好放冰箱冷藏，然后去上班。
中午下班回来之后面就发好了，包上16个小包子，很快，就是不太美观，大小不一样，吃呢一点也不妨碍，觉得比吃医院餐厅的饭香。
电煎锅通电加油，油热后接着放包好的包子，接着准备半碗面粉水，用筷子移动包子看看锅中的包子是否底部已经稍微有点上了颜色，土话就是有点结噶炸的感觉，便把刚刚准备的半碗面粉水，倒入电煎锅中，期间观察锅中包子会越来越熟，包子越来越饱满，底部逐渐长出黄色的冰花，面粉水烤干，水煎包也就熟了，成功了。
电煎锅有3个档位，小，中，大火，这几个档位怎样更合理的运用，我还没有琢磨好，虽然水煎包是成功了。
这几天做水煎包成瘾，是因为疫情菜买下的菜有些多，其实咱潍坊奎文区没有任何疫情，生怕菜买少了，结果是太多了，便深思把这些蔬菜尽早解决掉。
茄子，西葫芦，卷心菜，芸豆，韭菜，这几天这几种肉馅的水煎包都做过，感觉韭菜肉的最鲜美好吃，卷心菜，西葫芦和肉混搭的也风味不错，茄子肉，芸豆肉的适合老年人吃，给父母送过去一些，女儿笨手笨脚的做个家常便饭还是应付得了的。
在这里，希望在全国新冠防控一盘棋的大环境下，朋友们吃好，喝好，心情好，总有我们开开心心的走出去的那一天，希望那天快快的来到，大，小学生们的学习少受些影响，上班的安安心心的工作，退休的尽情享受晚年的夕阳红。
总之，每个人都能找到自己的生态位，就像头条的bangyou老师所言及是。虎年一定要虎虎生威，在任何苦难面前，我们都不要放弃，不要退缩。每个人都是最棒的，每个人都是最幸运的。
加油加油加油！
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