夏天最喜欢的饮品之一就是百香果柠檬茶，那么百香果果肉吃完之后剩下果皮扔掉就太可惜啦，百香果果皮给人一种自然的清香，思来想去准备做成蜜饯，以下就是制作方法：
用料：
百香果10个
冰糖200g
柠檬1个
水50g
步骤1
外皮削掉
步骤2
切成自己喜欢的小块
步骤3
锅里少量水放入冰糖待融化之后，放入切好的果皮，将糖水均匀染上果皮，调小火收干水份
步骤4
平铺在锡纸或油纸上，放烤箱150度40分钟（建议大家放油纸，锡纸在冷却之后容易粘）
步骤5
趁热从锡纸上取下装盘，建议大家用油纸，我油纸用完了有的锡纸一定要趁热取下不然容易粘住
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