葱油黄花鱼的做法步骤图（葱油黄瓜的做法窍门）

主料

1. 黄花鱼去鳞，破膛去内脏已经擦干，背面切几刀易熟容易入味，双面撒盐巴腌制半小时以上.大葱叶切丝，生姜片塞鱼肚子里！

2. 坐锅，水开，鱼背淋上料酒，关盖大火蒸8分钟！

3. 取出鱼盘，淋蒸鱼豉油！

4. 坐锅下食用油，油温到80度左右下葱丝稍微炸一下！

5. 将葱油葱油淋鱼背上，撒上小米辣做点缀！

6. 开动！

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