一、重庆周师兄火锅和晓秧锅火锅哪个好？
都好，都各具特色，都是当地民众喜欢的火锅品牌。
周师兄火锅是以大刀腰片作为招牌菜，开创大刀腰片的先河，特别受重庆本地人的青睐，每天都需要排队等待，是喜欢吃大刀腰片的朋友一定不能错过的店。
晓秧锅鲜货火锅，以中餐的产品至上思维重新定义火锅，开创了鲜货火锅模式。
二、晓秧锅创始人？
晓秧锅创始于2016年，目前在川渝地区共拥有20家门店。
晓秧锅创始人樊广泽，曾担任重庆小天鹅行政总厨，师从川菜烹饪大师桂祥林，后又在全国烹饪协会副会长、中国烹饪大师高炳义名下深造技艺5年之久。
曾获得CCTV满汉全席擂台赛金奖，金鼎杯全国烹饪大赛金杯奖等各类烹饪大赛奖项，被中国烹饪协会授予“名厨之星”。
多年的中餐厨师经验，让樊广泽尤其明白餐饮企业最重要的是产品品质，品质是企业的灵魂和命根。
2016年，樊广泽带领团队创办晓秧锅鲜货火锅。
多年的中餐厨师经验，让他明白餐饮企业最重要的是产品品质。
2016年5月他创立晓秧锅，带着做中餐“产品至上”的理念和基因。
执着打造菜品新鲜的鲜货火锅，赢得了消费者的喜爱，开业以来，连续4年，天天排队。
三、锅说巴蜀鲜货生态火锅怎么样？
1.锅说火锅在行业市场中是一个领先品牌，已经有多年的开发经验，强大的品牌实力，能够支持多个加盟商的加入。锅说火锅总部收取的投资花费也是非常大众化的，同时也为加盟商提供大力的支持，保证加盟店以最低的价格拿到原材料，保证了成本经营。
2.锅说火锅的加盟管理模式可选，秉承着营养，健康的经营理念，统一的操作标准，开发出了适合大众消费的多重口味，从而形成了品牌的风味独特，并在激烈的市场竞争获得了稳定的地位。锅说火锅的投资商可以根据自身的实际能力选择加入的方式，保证利益的最大获取。锅说火锅总部将给投资者带来了一系列的扶持政策，为加盟店提供优质的服务，携手轻松开店，保证经营收益。
3.总部将通过全国媒体进行各种营销推广，以最快的速度提升品牌的声誉和知名度，让每一个加盟店都能受到普遍的欢迎，容易获得可观的利润。它提供加盟商区，划分好各自区域的严格保护，以及产品的统一销售价，可以显示出能力。总部拥有强大的研发队伍，可以进行不定期的新品推出，让加盟商在市场上拥有自己的竞争优势。
就火锅的发展现状来看，其行业仍然在稳定的上升阶段，虽然市面上的品牌比较丰富，但是想要长久的助力于主流消费市场而不倒，明显区别于其他火锅品牌的特色是必不可少的。锅说火锅品牌的行业口碑良好，对于任何想要加入的投资商都很友好，是可靠的连锁品牌企业。
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