提到农夫山泉，就不禁会接上一句“有点甜”。一家新开的麻辣火锅也用农夫山泉做锅底，总觉得这里的火锅也会有点甜呢。
这家用农夫山泉做锅底的。就是潮辣矿泉水火锅。位于崭新的国贸美岁城四楼，以星座动画为主题，店内的装饰，墙面、餐具等都是有关星座的，还有两只等人大的熊猫玩偶，据说可以陪吃哦，这些都很吸引年轻人的关注。
除了星座主题，这里最大的特点就是用矿泉水做火锅。服务员端上鸳鸯锅底，辣锅内只有底料，现场倒入一瓶农夫山泉完成锅底，下意识觉得这辣锅有点甜。
后厨有个食材展示区，欢迎客人参观，一份份菜品整齐排列，再根据下单有序的出品，干净整洁。自助酱料去多大十几种干湿酱料，自有搭配。
川式火锅三样必点，毛肚，鸭肠和郡子。
毛肚剪小块用竹签串起来，辣锅里七上八下汆烫几秒，香辣脆口，只是太小块缺少了厚实的口感；鸭肠水灵粉透，也是几秒到位，脆嫩微辣；郡子是鸡鸭类的胃，大颗切花刀，烫熟仿佛开成一朵花，脆而韧道。
麻辣牛肉裹满红彤彤的辣椒，牛肉片蛮厚，口感扎实麻辣痛快，不过不宜久煮，肉会偏硬辣椒也会略苦。
穿着雪花肥牛的芭比娃娃估计是火锅店出镜率最高的小姐姐了吧。潮辣的“小姐姐”还捧着100块大钞呢，糯米纸做的就是了。肥牛红白相间，柔嫩润泽，不折不扣的麻辣诱惑。
千层肚，黄喉等都很新鲜，嚼到嘴里咯吱作响，
脑花去掉了外层的网膜，稍微不太成型不过不妨碍新鲜，辣锅煮掉腥味，入口即化，再粘上辣椒面，芝麻和花生碎的自制干碟，好吃到没朋友。
干碟沾薯条，薯条最四川的CP非此莫属!
吃川式火锅，标配香脆的酥肉，可干吃可下火锅，两种吃法两种感受，一样酥香。 不起眼的炸馒头，配上炼乳，酥皮里是奶香面香，即使点心可以当主食。丸子颗粒饱满，一口香脆多汁，味道口感都和不错。
自然不能少了肉。羊肉卷粉红粉白的，还有小卡车装来的小肥羊。肥瘦相间，十分嫩滑。
红锅沸腾，菜品丰富，麻辣香爽，大快朵颐，无非如此。
坐标：国贸美岁城四楼
喜欢所以推荐：脑花，毛肚，鸭肠
人均：RMB100
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
