→把调好的肉馅放在白菜叶上，用你白嫩的双手把肉馅卷起来，像我视频中的样子就可以了。摆入盘中，放入蒸锅，水开上汽蒸上8分钟。蒸好的汤汁都是营养，先倒出来备用。调味只需要一勺白灼汁，它是大厨根据比例调制好的，平时也可以用它做个清蒸鱼、白灼虾都很好吃。
→最后撒上葱花和小米椒，用热油把香味激发出来。
这道白菜酿肉就做好了，鲜香嫩滑，汤汁都能拌3碗米饭。
·第三道：很多人把排骨捡回家只会红烧，家里的人都吃腻了，今天教你们一道蒜香排骨，不用油炸也好吃入味。
→清水中加葱、姜和一勺盐化开，放入排骨浸泡5分钟，这样吃起来肉汁更加嫩滑。加一勺淀粉，好吃的关键就是这个大厨调配好的蒜蓉酱，一瓶就有230克，可以做很多个菜。用我的左手抓拌均匀腌制5分钟。
→盘底铺上鸡腿菇，整齐的摆上排骨，水开上汽蒸15分钟，最后撒葱花，浇上热油激发香味即可。
这样做的蒜蓉蒸排骨鲜香嫩滑，全家都爱吃。
·第四道：把饺子皮放进锅里煎一煎，这样做出来的美食很多人没有见过更没有吃过。吃不完的饺子皮别浪费，先拿一张沾上油捞出，8张一叠，用你白嫩的小手先按压，再擀成大饼。
·放进平底锅，扣盖小火烙两分钟，翻面再烙两分钟，完美撕开备用。
·两块钱的里脊肉加葱姜水，一个蛋清，少许淀粉，顺着回家的方向充分抓匀，腌制十分钟。
·热锅凉油放入肉丝，给它迅速炒熟划散。好吃的关键就是放一袋京酱肉丝酱汁，它是大厨根据比例调配好的，其他任何调料都不需要放了。翻炒均匀后撒上黑黑的白芝麻，饼皮放上喜欢的青菜，再放上肉丝，像我这样卷起来吃，小朋友一口一个吃的可香了。
·第五道：如果你家三十岁的孩子也喜欢吃糖醋鱼，可以试试我这个方法，简单几步做出饭店大厨的味道，酸甜适口太好吃了。
→首先把鲈鱼像我这样的打上花刀，方便入味。加葱、姜丝、一勺盐、料酒，用你白嫩的小手把我抓拌腌制二十分钟。
→碗中放一勺面粉、两勺淀粉，打入一个我下的蛋，再加小半碗水，调成能拉丝的酸奶状，均匀的淋在鱼身上。六成油温下锅炸，用手固定，炸至金黄酥脆，捞出放入盘中。
→锅留底油，倒入一包大厨调配好味道的糖醋汁，以后不管做什么糖醋菜，奶奶再也不用担心我掌握不好酸甜比例了。最后均匀的浇在鱼身上，家里有条件的再来点葱花和芝麻点缀。
·第六道：很多人把鸡腿捡回来只会炖汤，家里的人都吃腻了，今天这个做法你肯定没见过，鲜嫩多汁而且更好吃。一个鸡腿我怕吃不完，准备了两个不要钱的鸡腿，用开水烫一下吃起来皮更紧实。好吃的关键就是放一包这个盐焗粉，吃了好多家，还是觉得它家的味道更好。再来一勺食用油，用左手给它涂抹均匀，腌制二十分钟。有些人喜欢安静的看视频，但是它会点赞，不愧是低调有内涵的你。
→接着把洋葱切丝，盘底铺上葱姜，摆上腌制好的鸡腿，倒入腌制的料汁。水开上锅大火蒸25分钟，最后切成小块就可以上桌了，皮瘦肉嫩特别好吃。
·第七道：将蚕豆放油锅烫一下，出锅瞬间成了一道让人无法抗拒的美食：咸蛋黄焗蚕豆，咸香味美太好吃了。
→首先蚕豆像我这样剥掉外壳，打入一颗母鸡蛋2勺生粉，用你吃奶的力气抓匀。5成油温下锅炸，炸至金黄后捞出，再油温升高后复炸。这样炸过的蚕豆会特别的脆。好吃的关键还是它们家的蛋黄酱，选用颗颗蛋黄制作成，炒至冒泡泡后倒入蚕豆，迅速翻炒5、6、7、8下，让咸蛋黄的香味充分包裹着蚕豆，咸香酥脆。喜欢吃蚕豆的一定要试试。
→第八道：如果您也每天发愁，不知道早餐给孩子吃什么，可以像我这样做一碗馄饨汤，早起5分钟就能搞定。
→水烧开后先下馄饨，在煮馄饨的时候先来调碗汤，碗中放葱花、香菜、紫菜、盐、鸡精、生抽、陈醋、一小勺猪油。汤鲜味美的关键就是这个生晒淡干虾皮，它的配料表里面只有虾，孩子可以放心吃。早餐用来煮面条做馄饨汤，只要放1小勺就够了。然后趁馄饨不注意的时候舀入2勺煮馄饨的原汤，原汤化原食就这样做的早餐，孩子每次连汤都喝光光，比外面买的好吃又放心。喜欢您也收藏做起来吧。
→第九道：春天是孩子长高的季节，我每周都会做三次裙带菜牛肉汤给孩子喝，裙带菜一点就能泡发很多，它的含钙量是牛奶的十倍，孩子多吃好处多多。
→切好的牛肉加生抽、玉米淀粉，提前腌制是牛肉嫩滑的关键。准备葱姜蒜炒香，加入适量开水分散均匀的下入牛肉，再放裙带菜和玉米煮两分钟，盐、鸡精、枸杞、葱花调味即可。牛肉又嫩又滑，孩子喝不够。
→第十道：又到了吃海鲜的季节，想吃捞汁小海鲜，你就像我这样做。锅中放葱、姜、料酒，放入十块钱大虾、八块钱蛏子、五块钱花甲，烫熟后捞出放入冰水，这样口感更爽脆，然后让老公剥去外壳。放入屏幕上的配菜调味，只需这种调好的海鲜捞汁满满一大瓶可以做好多次，有条件来把香菜腌制半小时即可，爽口鲜香太好吃了。
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