By 老李的菜
用料
- 玉米淀粉 100克
- 白糖 适量
- 地瓜 二个
- 浓缩橙汁 适量
- 蜂蜜 少许
做法步骤
1、去皮的地瓜切片
2、放锅中焯一下水
3、焯水的地瓜捞出冲凉控水
4、碗中放入玉米淀粉
5、地瓜均匀的沾上玉米淀粉
6、下锅中炸
7、炸金黄捞出
8、锅中放入浓缩橙汁。
9、加入白糖
10、加入蜂蜜。
11、加入少许的糯米白醋。
12、小火熬制粘稠。
13、炸熟的地瓜放入锅中。
14、翻拌均匀并撒上芝麻。
15、制作完成即可食用
小贴士
汁一熬粘稠没有水分。
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