这款桂花酒酿里我没有单独加糖,而是直接用糖桂花代替,有好桂花的也可以加好桂花和适量的红糖或者砂糖
By GiGi食记
用料
- 酒酿 150g
- 鸡蛋 2个
- 糖桂花 30g
- 枸杞 20g
做法步骤
1、准备好我们需要的材料
2、做一锅开水,用碗量,几个人喝就加几碗水,我加的是两碗水
3、把水烧开,然后倒入酒酿,煮至沸腾
4、加入泡好的枸杞,继续加热至沸腾,然后转小火煮5分钟
5、打入蛋花,然后立刻关火,再加入糖桂花搅拌均匀
6、当当当,完成……
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