开学了,孩子们又开始了起早贪黑的学习生涯,现在的高中娃特别不容易,早上不到6点就起床,晚上10点还不能睡觉,回家写半个小时作业再休息。这个作息时间比上班族要劳累N多倍。作为家长,学习上帮不了啥忙,只有做好后勤保障工作,保证营养充足才能没有后顾之忧。今天的这个快手汤,开学后多给自家孩子熬,做法容易,味道鲜美,补脑又长个,健脾不上火,1分钟学会,妈妈们快试试。
我家儿子自从开学后,大概学习压力大的缘故,皮肤也不好,爆了很多的痘痘,看见了油腻的菜就皱眉头。这个汤很清淡,好喝不上火,特别适合孩子来喝。这个汤所用的食材有3个,有淮山药、海虹蛤肉、一把春不老菜,都是很简单很朴素的食材。我们先来聊一下山药,许多医书都对淮山药作了很高的评价。在民间,山药是人们所公认的滋补佳品,能补气健脾补肾。它含有含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,而磷的含量比红薯多一倍,比土豆多二倍。海虹肉因为营养丰富被称为海中鸡蛋,含有多种维生素和微量元素,能促进孩子生长发育。值得一提的是,它的营养价值高,还由于它所含的蛋白质含量大大高于鸡蛋,以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量,孩子吃特别好。这个汤还添加了当季的青菜,鲜美又营养,超级适合孩子喝。
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