怎样才算是2021最潮的人？
抢到最新发售的DUNK不算，吃到刚来就排队的火锅也不算，春天已经开始穿夏季新款也就一般般。
只有吃上2021第一顿全虾宴的人，才能潮到炸翻朋友圈！
即使在连绵小雨的春天也有阳光温暖，怎样都阻挡不了人们在春天想念夏天，尤其是夏天的小龙虾，个大肉多爆黄流油...
说到夏天的大虾，在老襄阳人的印象中，只有坐在江边嗦着连盆一起端上桌的宜城大虾才是吃虾。
而在虾店众多的沿江大道上，三味真火也是赫赫有名，能在这条街上站稳脚跟，靠的可不只是名声。
吃海鲜河鲜，食材是首要的，其次才是味道。别看才三月份，小龙虾已经有一批“早熟”了，各个活蹦乱跳，腿脚精壮。
三味真火也早就开始精心挑选虾子了。不同做法虾的个头也不一样，一般的最少也有5钱重，像极品蒸虾就得身板一两的大个头。
整盆端上桌就是满屏大写的诱人，各个腮红肚白，随手剥一个还有爆黄警告！虾肉弹嫩鲜甜，一口让你梦回夏天！
宜城大虾、香辣虾球、秘制卤虾...超多口味，今年的第一顿全虾宴已经替你们尝过了，快冲啊！
先不说别的，光是20只生蚝和3斤秘制卤虾的重磅搭配，就让人直呼哇塞，来自鲜味的暴击，已经冲昏了喵的头脑。
生蚝都是老板亲自选的大个头，经过葱姜清蒸去腥，只留下生蚝的鲜味。
不得不说三味真火家的食材很抗打，即使最简单的做法，也能还原食材本身的品质，生蚝肉嫩的入口即化也没有一点沙质。
清蒸海鲜河鲜都配有两种口味的蘸料，芥末和辣椒醋，打开微微开口的生蚝，沾上料汁，微辣爽口更能激发肉质的鲜嫩。
一顿操作狂开几个生蚝，齐齐下肚，果然是大补即真理。
秘制卤虾则是选用中等个头的青虾，清洗干净，放入店内自制的卤料汤中慢煮入味。
别看橙红的虾体没有油焖的颜色深，但是味道早就通过卤煮浸入虾肉，鲜辣十足。
虾子在卤制前都是在锅中过了油的，所以虾壳十分软脆好剥，虾头一掐拧个圈，红皮雪白的虾肉就出来了，还裹着红油和卤汁。
一口一口虾肉鲜嫩弹牙，而且越吃越辣，入味深邃，真的停不下来！（ps：记得带上男友给你剥虾）
最重磅的吃过了，也别忘记那些最经典的，又麻又辣的宜城大虾可是对了襄阳人的口味。
一上桌就自带麻辣滤镜，不吃辣的人不轻易上手。老行家掰开虾头，两边轻按，剥开虾身，红润饱满的肌肤立刻暴露在眼前。
蘸一下盆里的汤汁，喂进嘴里，浓烈的酱香和辛辣唤醒味蕾，舌头像触电一般，接着辣中又透出一丝甜，让人回味无穷。
香辣虾球是每年夏天家里也会自己做的，但是怎么吃都吃不够。三味真火家是豪华版做法，用料足还加了鹌鹑蛋。
虾球经过与青椒红椒的爆炒后香气倍增，啤酒的加入更是增加口感，麻辣鲜香。
一口一个虾肉不过瘾，串成串儿浇上汤汁，才是最正确的打开方式！
极品蒸虾虾如其名，每个都是近一两的极品，清蒸保留大虾本身的鲜甜，也是不吃辣星人的福音。
掰开脑壳就是金灿灿的虾黄，忍不住哧溜一口吸下，掐头去尾剥开虾壳就是一个个白里透红的小胖子。
淋上灵魂蘸料，肉质格外肥嫩弹牙，酱油、醋和辣椒的加持让虾肉更加鲜甜。
再看这盆“简易”版的极品蒸虾，个头虽然略小，但是胜在量多，味道也是不打折扣的鲜。
看这一把抓的手势就知道，肯定有活动（悄悄的），包你吃到爽！
其实襄阳人吃虾都有据点，也有讲究，江边、盆装、啤酒，吃的就是那个豪放肆意的感觉。
三味真火正是沿江大道吹晚风喝啤酒的好地方，也是咱襄阳人自己的大排档，冬做羊汤，夏吃虾，来这儿准没错！
大圆桌，室内室外都能吃，车也不愁没处停。已经有夏日大排档那味儿了，还不来get你2021得第一盆大虾？
■ 门店信息 ■
三味真火
地址 ：樊城区沿江大道670号热电厂旁
三味真火(沿江大道店)
营业时间：17：00-00：00
地址 ：樊城区中新路7号振国驾校院内
营业时间：17：00-00：00
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出品：襄阳食记网络科技有限公司
编辑：西瓜喵 摄影：大福君
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