来源：江西日报
8月28日凌晨4时，天刚蒙蒙亮，永新县芦溪乡中陂村蔬菜基地的村民已经忙活开了，采摘的新鲜豆角、毛豆、青红辣椒，一捆一捆打包好放进泡沫箱。
村党支部书记曾繁生要赶在6时前把打包好的新鲜蔬菜和处理过的土产鸡鸭运到茅坪高速路口，送上开往深圳的客车。客车14时到达深圳，刚好赶上客流量大的晚餐时间，实现了农产品从田间到餐桌当天直供。
位于深圳市福田区的熹物中餐厅是他们的客户之一。“酱萝卜老鸭汤和永新血鸭是我们的招牌菜，只有土生土长的原材料做出的味道才地道。”餐厅老板颜华生说。
永新菜香辣可口，深受消费者喜爱。中陂村第一书记王春茂外出学习考察时，发现永新菜在外地颇受欢迎，可是本土食材的供应一直是商家头疼的问题。
中陂村作为芦溪乡最偏远的村，多为丘陵，自然资源禀赋条件差，发展产业的局限性较大。要找适合自己的产业出路，让村民都能参与进来，“短平快”的蔬菜产业成了中陂村的首选。
村干部立即与乡贤沟通联系，很快就和颜华生敲定了合作意向。2月签订合作协议、流转土地，3月播种栽苗，当月就有了收益。截至目前，该村已对外输送蔬菜3000余公斤。
“我们按照饭店的‘人气菜’来调整种植的蔬菜品类，他们下订单我们种。”王春茂介绍。
该村蛋鸭养殖户颜宝先也尝到了“订单式”农业的甜头。60多岁的颜宝先以前都是骑着三轮车把鸭蛋运到6公里以外的市场上卖，鸭蛋易碎不说，收益也没保障。现在村干部上门收，直供给餐厅，颜宝先不出门就把鸭蛋卖了，平均每月增收1500余元。
据了解，永新县已与深圳、南昌、吉安等多地的100余家饭店、餐馆达成直供协议。近年来，该县大力培育特色农业产业，创新产业经营模式，在激活优势特色产业与龙头企业对接等方面持续发力，为企业搭建与农民对接“桥梁”，探索“订单式”农业，助力乡村振兴。(全媒体记者 周 幸)
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