用料
西红柿(切碎)1个鸡蛋1个葱油饼1个绿色蔬菜(切碎)一小把食盐适量
番茄肉汤烩饼的做法
番茄切小块
葱油饼或者其他什么饼油煎后切丝(人家是用没吃完的饼做的,我不做饼直接买的)
青菜或者茼蒿杆洗干净切碎
先倒点油将西红柿和鸡蛋炒出红汤,我加入青菜继续炒的(据说茼蒿杆子后面放)加入肉类高汤酱一勺,或者有肉汤直接倒进去都可以烧开后加入切好的饼丝撒上盐和葱花就OK啦
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